第三百一十一章(第1/2 頁)
九宮連環寨傳承下來的中醫都有神農嘗百草的本事,透過簡單的品嚐就能分辨簡單的藥性。
“藥性差不多,還得煮一下看看。”藥師叔暗自點頭,將粗布袋放在桌上,轉身去廚房找砂鍋。
時間不大,藥師叔就拿著一個人頭大小的漆黑砂鍋。
九宮連環寨的砂鍋與眾不同,寨子裡有一處適合燒製砂鍋的黏土,燒製出來的砂鍋透氣性更好,熬製的中藥藥性更強,熬得粥特別香。
在以前李家寨有一處燒製砂鍋的窯口,專人負責,主要供應九宮連環寨自用,同樣也會生產一部分貼補家用,在縣裡特別受歡迎。
不過,今年由於從外界一些灌漿廉價砂鍋的衝擊,購買的人越來越少了。
是一些老人的情懷。
“這是砂鍋?”鴻賓看著藥師叔手中黑漆漆的砂鍋,眉頭微皺。
粵省人善於煲湯,中醫比較發達,砂鍋的用量在全國也是名列前茅,鴻賓作為一個特級廚師,接觸過的砂鍋數不勝數,黑色的也不再少數,甚至在蜀川名不見經傳的煤砂罐他也有使用。
但藥師叔手裡麻麻拉垃黑色砂鍋實在過於粗糙了,賣相實在不敢恭維。
“是不是有一種原始美。”白洋從藥師叔手裡拿過來遞給鴻賓。
“你管這叫原始美。”江城指著砂鍋,忍不住翻了個白眼。
如果不是在九宮連環寨,他看都不會看一眼。
“沒辦法,它就是這麼倔強,泥料稍微細膩一點連外邊那些灌漿砂鍋都不如。”白洋忍不住搖了搖頭。
“但,它的品質非常不錯不是嗎。”鴻賓仔細研究了一翻手中的砂鍋得出結論。
“可以申請非物質文化遺產。”陳春華忍不住揶揄了一句。
“知我者,春華哥也。”白洋振奮地說道“:我們已經將九宮連環寨砂鍋燒製專案向縣裡申請非遺了。”
“一個砂鍋有什麼好說。”藥師叔嘟囔著從鴻賓手裡拿過砂鍋走到院子裡的水池開始洗刷。
洗完砂鍋,從屋裡拿出準備好的各種米,有藥師叔從稻田裡挑選的一些已經早熟的輕紅映雪和秋雪凝翠,有鴻賓心心念唸的姑娘米,有紫紅色的糯米,有蔬菜、有肉類還有藥師叔準備的草藥。
處理好食材後,藥師叔開始煮粥,煮粥需要漫長的時間,尤其是藥膳粥的滋味更加需要用時間來換取。
藥師叔煮粥的手藝很好,如果在日本絕對是煮粥仙人,當然這樣的玩笑白洋可不敢開,不然絕對會捱揍。
“好了,慢慢等著吧沒有七八個小時是熬不好的。”藥師叔在院子裡斜斜穿過的小溪裡洗了洗手。
白洋望了望碧空如洗的茫茫天空,估計藥粥熬好差不多十點左右,至於照顧火候,不用他過多操心。
“那藥師叔我們先回去了。”白洋晃了晃手中的中藥包。
這時候來了病人,藥師叔衝著白洋擺了擺手,示意他們隨便。
寨子邊上恰巧有遇到觀光車,幾個人一路回到白家寨。
“白洋,精品咖啡生產的事情你不用出什麼書面報告了。回去之後我立刻派專業人士考察廠址。”回到白家寨,陳春華迫不及待地說道。
“陳哥,我覺得自己應該插上一腳。”江城在旁邊插嘴道。
江城雖然不懂咖啡生產的條條框框,但他能看到咖啡園裡的巨大利益啊。
更何況自己可以搭順風車。
白洋和陳春華對視一眼,陳春華說道“:江老弟能投資進來我們自然歡迎。”
江家在魔都乃至整個江南地區的影響力自不必說,江城能夠參與進來,推動精品咖啡戰略可謂是如虎添翼。
事情定下來就算完,具體的細節三位大佬都不會參與