第6章 大黃和麻辣魚(第2/2 頁)

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半個時辰前，李萍在方佑的指揮下，就已經手腳麻利地做好準備：清洗草魚，去鱗、去鰓、去內臟，剁下魚頭、魚尾，然後將魚身切塊。同時幹辣椒切段，蔥切段，薑切片，蒜拍破來備用。

鍋中加入大量食用油加熱，放入蔥薑蒜爆香，接著加入八角、香葉、桂皮等香料翻炒。

加入剁碎的幹辣椒、花椒粒，中小火慢慢炒出紅油和香味。

加入清水燒沸，加鹽調味。將魚塊放入鍋中烹煮，再加入白菜和豆腐。

廚房裡散發著濃郁的香味，令人食指大動，特別是李財，也不知嚥了多少口水。

望眼欲穿，麻辣魚終於烹煮好了，眾人紛紛試嘗。

肉質鮮嫩，鮮香麻辣，令人胃口大開。

李萍細心，準備好了一個食盒，說道：“佑兒，等吃過了也送去先生那裡”

“我先送去，遲了味道沒那麼好”方佑拎著食盒就走。

李財戀戀不捨地看了美味一眼，也連忙跟上：“等等我。”

一路上，方佑和李財興致沖沖。

“小胖，你說先生會不會覺得好吃？”

“肯定會，老大出手，必屬精品。”李財拍了一個彩虹屁。

郭家。

郭淶嚐了一口，眉頭頓時展開，但是瞟了一眼獻寶似的方佑和李財，皺起眉頭，有點不悅：“味道尚可，此小道也。”

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方佑嘿嘿一笑：“先生，治大國若烹小鮮......”。

郭淶聞聲一震，喃喃道：“治大國若烹小鮮，，，治大國若烹小鮮，，，”，半晌哈哈笑起來，“好，好，好，如此甚好......”

出得門來，李財抓耳撓腮：“老大，先生說的什麼好？是味道好？”。

方佑沒好氣地看他一眼，故作成熟：“除了吃，你就沒有一點別的追求？”

李財有點茫然：“有啊，除了吃好吃的，還有掙好多的錢......”

方佑鄙夷地看李財一眼：“就這？”，想起家裡的麻辣魚，不由得嚥了咽口水又說”好吃的我想，好多的錢我也想......”

終於吃飽喝足。

方佑看著正撒歡搖尾巴準備啃魚骨頭的大黃，滿是詫異，扯了扯它的尾巴阻止：“這麼麻辣，你這也能吃？”

大黃不滿地回頭瞪了方佑一眼，對他幼稚的行為表示抗議：“汪...汪...”。好不容易有個骨頭吃，這也要管，是可忍，孰不可忍。大黃不管不顧地咔咔嚼起來。

李財笑得直打跌：“老大，你笑死我了，狗不吃骨頭吃什麼？...哎喲，不行了，我家裡人來接我了，先走了......”

數日後。

李財湊過去，一臉疑惑地對剛到學堂的方佑說：“老大，我讓家裡的廚子一模一樣做麻辣魚，怎麼好像不一樣，感覺沒那麼好吃捏？”

“有什麼不一樣？”

“上次在你家吃，吃了以後很舒服，昨天沒有那種感覺。”

方佑斜了小胖子一眼：“能和我孃的廚藝比？再說不是還有本大廚在麼......”

李財撓撓頭，有點小鬱悶，那種感覺，說不清楚；就像他和方佑呆在一起的時候，感覺很舒坦一樣，很是莫名其妙。

方佑樂了，煮魚的水不一樣，味道能一樣嘛。不過，這個打死他也不會說的。畢竟，誰都有自己的小秘密不是麼。

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