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兩人在桌前坐定。
徽媛看著桌上的菜,又看看原祚。
原祚很輕很輕的勾了一下嘴角,用一種自以為溫和的語氣問道,&ldo;怎麼不吃?是不是我說的這些菜都不合你的胃口?&rdo;
徽媛搖頭。
怎麼會不合呢,就是太合了,所以她才想看看原祚是不是真的喜歡吃這些菜。
徽媛做了一個請的動作,&ldo;表哥是客,表哥先請。&rdo;
原祚倒也沒有客氣,直接拿起筷子便先夾了一筷子。
徽媛仔細看著原祚的表情,等發現真的看不出什麼之後才開口道,&ldo;怎麼樣?可合胃口。&rdo;
&ldo;不錯&rdo;原祚點頭,說完又突然想到什麼似的,夾了一筷藕放進徽媛碗裡道,&ldo;你也嘗嘗。&rdo;
這是……腦子又開始壞了嗎?
徽媛狐疑的看著碗裡的那塊藕。
小廚房的廚子是外祖母特意撥給她的,雖然她平時只讓他們做些點心,但也知道他們廚藝不凡,此時這道簡單的糖醋荷藕都看起來分外美味。
碗裡的這片藕薄薄的一片,看起來卻一點都不軟趴趴的,因為用糖漿和醋炒過,原本白色的藕片此時有了一種淺淺的焦糖色光澤,看起來就想讓人咬一口,嘗嘗它究竟是不是像看起來那麼好吃。
徽媛最終還是嘗了嘗。
入口很脆,帶著一種酸酸甜甜的味道,果然和想像中一樣好吃。
徽媛忍不住又多夾了幾塊,當然也沒忘了回敬原祚一塊魚片。
這道奶汁魚片是用新鮮的羊奶做湯熬出來的,羊奶本來就腥,再加上魚的腥味,雖然處理的好其實十分美味,但由於這是胡人傳過來的菜,很多漢人都吃不慣,更不要說幾乎沒聽過這道菜的京城中人了。
徽媛不知道小廚房的師傅是怎麼做出這道菜的,但顯然這味道和她在西北吃的並不差多少。
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