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第132章 新的食材是什麼(第1/2 頁)

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藺錦川看著冷藏櫃裡新出來的食材滿眼無奈,店長這是被自己的裝修風格打擊到,連新菜上架都沒檢視。 “段經理,這怎麼換了平板這麼高科技的點菜模式,新出來的菜品卻不能勾畫呀!” “對呀,現在食材也限量了嗎?” 段文鋒對此一無所知,迷茫的從劉君昊手中拿回平板:“怎麼回事,什麼食材不能勾選?” 劉君昊就著他的手將選單拉到最底部,幾樣新鮮的食材明晃晃的擺在那裡,後面標註著非可售時間字樣。 “稍安勿躁,我去請示一下我們店長!”段文鋒安撫了一下客人,回到櫃檯。 溫覓已經在他們說起新食材的時候就坐了起來,她拍了一下腦門:“怎麼把這件事忘記了!” 這次升級是有新食材的呀,現在店裡點菜用上了平板,牆壁上的黑板也就不用再肩負選單這一重任。 段文鋒也不必將新菜式寫上去,而是會直接出現在電腦上,只要溫覓授權開放就可以直接勾畫。 “讓我來看看這次又解鎖了什麼?” 她一邊說一邊開啟面板上的選單,拉到最底部,幾個New字樣出現在最底部的幾個食材左上角。 時不時閃過波紋,以此來提醒她這次新菜的樣式。 不知道是不是因為解鎖了不少海鮮,這次居然解鎖了一個海鮮鍋底,直接就是用各種海鮮‘裸烹’的形式。 加入到吊好的高湯中烹煮,散發出陣陣的海鮮清香味。 還有一個牛肉湯鍋底,這名字乍一聽上去腦子裡下意識想的就是辣鍋鍋底。 偏偏平板上顯示出來的圖片卻不是辣鍋樣式,而是一個清湯鍋樣式的鍋底。 以各種菌類加上牛肉,牛骨為原料,再加上少量調料熬製成的鮮美牛肉鍋底。 溫覓發現這幾次下來,店面解鎖的好多食材都是葷菜,這次也同樣如此,一款貽貝,一款巴沙魚片。 “貽貝什麼的怎麼這麼繞口,看這樣子好像就是常見的青口貝?”段文鋒著實不理解這食材名字取這麼繞口乾嘛! 溫覓:“你這麼理解好像也不是不行,但貽貝也不單單指的就是青口貝,只能說我們常見的食用品種大多都是青口貝。” 這次解鎖的巴沙魚片最得她心,巴沙魚屬於完全沒有刺的魚類,肉質細嫩,就是下火鍋的時候要注意,一不小心就容易煮化了。 剩下的幾樣就是牛蹄筋、金錢肚、紅薯葉,看見紅薯葉的名字溫覓輕笑了一聲,剛剛還說沒解鎖青菜,這就來了。 這次也是同樣解鎖了兩款飲品,一個是瀘州小窖,一個是杏仁露,瀘州小窖的酒瓶沒有竹蓀酒那麼奇怪。 就是很簡單的巴掌大長瓶,上面板書著瀘州小窖四個大字,瓶口用紅色塑膠塑封住。 杏仁露則是用碗盛裝起來,白色的杏仁為原料做出來的蛋白飲料,潔白細膩,上面點綴著幾顆葡萄乾。 昨天裝修的時候她還在想,小料臺空空蕩蕩的,今天就解鎖了新的調料。 趕緊把許可權開通,略顯冷清的小料臺上就出現了兩樣新的蘸料,一樣味精,一樣經典辣味蘸料。 “現在的菜品是越來越豐富了啊,各種花樣都有!” “對呀,還有各種各樣的鍋底,有些吃不到的食材還能直接在鍋底裡吃到,也是很神奇了!” “那是,現在的溫店長可不是從前的溫店長了!” “這話怎麼說?” “看看我們溫店長這裝修呀!” 雖然桌面都是黑白相間的顏色,但卻都是實打實的大理石桌面,滿牆的鏤空暗紋圖案,無一不是在昭示豪氣。 最誇張的應該就要屬從三樓直綴而下的,那一盞巨大的水晶吊燈! 這盞燈是在早上天亮的時候出現在天花板上的,她看見的時候整個人都蒙了,太大太誇張了。 數以上百的水晶以垂直的方式從上往下綴著,一直垂到一樓呈散開狀擴散成圓形狀,頂部掛在三樓的天花板上。 也不過臉盆大小,點亮的時候燈光順著水晶的折射四散開來,亮如白晝。 剛看見這盞吊燈的時候,溫覓是拒絕的,她覺得這個燈跟火鍋店的裝修不太撘。 可沒有別的樣式給她選,商城裡的中央吊燈一樣比一樣誇張,這已經算是最簡單的款式了。 剛剛才因為新食材心情好些的溫覓,此時聽見這些對

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