第39章 生意難做(第2/3 頁)

在這裡坐到半夜三更的。

沐清怡聽了歐陽菲菲的彙報，笑了笑。

“張總也看到了，生意不好做啊！”

“其實也不能怪別人，咱們自己做的不好，就換不來人家的尊重！”

“說實話，開業這幾個月，基本都是靠著關係上面介紹來的客人，咱自己沒有真正的能吸引客人過來消費的地方！”

“這個蒲總，也是關係上介紹來的，算是個大客戶！不行的話，我就去會會他吧！”

“可是，沐總，那明顯就是一幫老色批啊！”歐陽菲菲著急的提醒。

“咱們是開啟門做生意的！雖然不能縱容這樣的客人，可是，我們還有更好的辦法嗎？我不想被客人褻瀆！可是，我們有自己的特色來讓客人尊重我們嗎？”

沐清怡的話說的有些悲壯的味道了，這一年來，她體會到了太多的沉沉浮浮，體會到了太多的不容易，沒有辦法，路是自己選的。

“老闆，要不……，我去吧？”歐陽菲菲說道。

“不行，菲菲，今晚你是要陪張總的！再說了，不能有了困難就讓你上，我是老闆，我有責任面對山莊的困難！”

“老闆！還是我去！”歐陽菲菲繼續爭取。

“你不行，我去！”沐清怡堅決否定。

“還是我去吧！”四柱突然冒了一句。

兩個女人同時把目光轉向了四柱，都奇怪的望著他。

“不是！你們誤會了，我的意思是，我去廚房看看，也許我能有辦法！”

“對了，廚房在哪？”

四柱儘可能的想緩解剛才的尷尬。

“張總有辦法？”沐清怡懷疑的問道。

“請我過來不就是看上了我的銀魚湯了嗎？”

“可是，那銀魚湯我們之前也試驗過了，正如你跟別人說過的那樣，只有你們清水村的銀魚才可以做出來那種效果！現在也沒有你們村的銀魚啊！”

“有我在就可以了！”四柱自信滿滿的說。

“老闆，讓張總試試吧！”歐陽菲菲積極的建議。

她和四柱待在一起的這段時間，感覺這個年輕的小夥子似乎是有一些不一樣的，但又說不出哪裡不一樣，總之有那麼一點神秘。

“走，去廚房！”沐清怡不再猶豫。

三個人火急火燎的奔去廚房，餐飲部經理在樓梯口遇見，也連忙跟了過來。

“把怡紅廳的選單調出來！”沐清怡嚴肅的說。

廚房主管連忙遞過來一個平板電腦。

沐清怡接過來，逐個的劃拉著給四柱看，四柱仔細的瀏覽了一遍。

“現在的客人進行到什麼階段了？”四柱問了一句。

可是沒有人回答！

沐清怡轉臉望著餐飲部經理。

一個面容較好的女人這才反應過來，“哦，是這樣的，客人今天一開始就抱怨說菜品沒有新意，主菜都上去了，但是沒怎麼動！他們剛才已經打電話定了市裡的會所，現在在聊天，說是等司機過來就出發！”

“選單上的菜都上完了！”四柱聽了以後，自言自語的琢磨著，“沒怎麼吃，那就加一道贈送的魚頭豆腐湯！”

眾人聽了都是一臉的懷疑，客人都要走了，現在還上菜，有用嗎？再說了，這個魚頭豆腐湯也太隨意了吧？再說了，本來客人就抱怨菜品沒有新意，現在再送上去一個家常菜？

沐清怡也投來了懷疑的目光，其他人，尤其是廚房主管更是表現出了一臉不屑，心說，這位是老闆從哪裡找來的奇葩，咱們這兒可是高階商務餐廳，上魚頭豆腐湯？還是在客人已經不滿意的情況下。

“張總，你確定可以？”沐清怡還保留著最後一絲耐心。