第19章 一個食堂師傅能有這種手藝(第1/2 頁)

傻柱很清楚，在軋鋼廠當學徒，是他目前能找到的最好工作了。

如果真的被開除，那他只能去一些不入流的小館子，到時候學不學得到東西另說，就怕工資也拿不到。

趙峰沉聲道，“我昨天就給你機會了，是你自己不要，個月的工資，你等會兒去找會計領，就這樣吧。”

說完，趙峰前又和張奮強說了兩句話，他面對張奮強的時候，明顯心情要愉悅得多。

傻柱僵硬地站在原地，好大一會兒都緩不過神來。

他完全不能接受被開除的結果。

如果不是張奮強的話，他肯定能在後廚好好幹下去。

說到底，這都是張奮強的錯！

“我不會讓你好過的！”

丟下這句狠話，傻柱就黑著一張臉跑出了廚房。

張奮強無所謂地聳了下肩，繼續低頭切菜。

他現在的廚藝等級快升到五級了。

同樣配料的大鍋飯，他這會兒做出來的味道，比之前口感要豐富得多。

到了中午，食堂內又是一片圍繞張奮強的誇讚聲。

短短兩天的時間，張奮強就靠著一手好廚藝，在廠裡出名了。

而坐在人群中的賈東旭，卻是被氣得臉都要歪了。

他想轉頭找人抱怨幾句，可大家根本沒人搭理他，反而還故意嗆他。

“我說賈東旭，我要是你啊，我可沒臉吃人張師傅做的飯了。”

賈東旭沒好氣地回懟，“我吃的是廠裡的飯，他就是個廚子，你們至於把他捧那麼高嗎？”

旁邊的工人冷嗤一聲，“人是鐵飯是鋼，人張師傅做的飯好吃，還不興我們誇了？”

“就是，你一個學徒，怎麼敢瞧不起人張師傅的？人家可是掌勺師傅，一個月工資比我們都多！”

賈東旭一時被懟地說不出話。

他火急火燎地把碗裡的飯扒完，就起身走人了。

張奮強這邊給工人們打完了飯，他正準備回後廚吃飯，趙峰突然找到他，說是有領導要來食堂，問他能不能給做一桌菜。

張奮強當即點頭，“沒問題，不過廚師的食材沒幾樣，這菜都有什麼要求嗎？”

趙峰一臉嚴肅道，“小張，我和你說實話吧，今天有面的領導來廠裡視察，對方級別很高，還堅持要吃咱們的食堂，咱們可必須得把人給招待好了。

我剛打聽了下，這位領導最喜愛川菜，需要的食材我也讓人去買了，等會兒就能到，但最關鍵的還是，你這手藝得像樣。”

之前張奮強來應聘的時候，就說他會川菜，這話趙峰還記得。

但是，到底是入門還是精通，他沒嘗過，也不知道張奮強的真實水平。

張奮強笑著回道，“您放心吧，我保管做好，讓領導吃了還想吃。”

他剛才做完大鍋飯看了下系統面板。

他的廚藝等級快到五級了。

那些叫得名的川菜，他也已經熟練掌握。

這次給大領導做菜，於他而言是機會，他肯定能把握得住。

趙峰看著張奮強自信的樣子，心底也稍稍鬆了口氣。

“小張，這桌菜你要是能做好，我給你漲十塊錢工資。”

張奮強點點頭，“好，那我先提前謝謝主任了。”

過了會兒功夫，有人把食材送來了後廚。

張奮強清點了一下，接著便著手處理。

他先把一塊五花肉切成均勻的大塊，清水下鍋煮熟，然後調好料汁，煮出香味後，再把熟肉放到鍋裡。

這道菜就是川菜經典的東坡肉，需要用鍋烹煮兩到三個小時，才能讓肉入味，吃起來也更美味。

許