第116章 水靈靈地收了三個徒弟!(第2/2 頁)
久,他又看向吳穗歲。
不回!我才不去京城跟他們玩心眼,既然娶不到,那總能當朋友吧?我倒要看看,是誰先我一步,娶了師父!
今日這個徒弟,我當定了!
他這樣想著,又重新拿起手中的刀,加快速度,颳起魚鱗來!
一旁正在和翠翠說話的吳穗歲,也注意到了突然賣力颳起魚鱗的西日阿洪。
她心中疑惑,這傢伙是抽的什麼風?怎麼上一秒蔫蔫巴巴的,現在又變得幹勁十足了?
……
吳穗歲又逛完一圈下來後,也發現了一些人存在的問題。
王大壯雖然細心,但手裡的動作沒個輕重,以至於改花刀的時候,不小心切到了魚皮,把魚肉切斷了!
副廚常年在後廚幹活,花刀改的很好!
但他沒能猜出那些裹在魚身上的白色粉末是什麼東西,也沒猜出那團吳穗歲下入鍋中調汁的紅色糊狀是什麼東西。
他把生粉認成了普通的麵粉,把番茄醬認成了辣椒醬,也許是副廚最後又想起嘗過的松鼠桂魚是酸甜口的吧,他起碼還加了一些冰糖調和辣度!
京城廚子步驟確實都挺不錯的,但同樣,他的問題也出在番茄醬上和生粉上!
翠翠和藍瀾則穩定發揮,兩人雖然沒能猜到生粉,但卻猜出了番茄!
兩人雖然沒把番茄搞成醬,但都加了番茄碎丁,最後勾芡的澱粉,捲起的魚尾巴,復炸……等很多細節都做到了!
而最讓吳穗歲感到驚訝的是西日阿洪!他殺魚不怎麼樣,但花刀卻改的不錯!
並且,他既用了番茄,也猜對了生粉!還捲了魚尾巴,居然是這幾個當中唯一一個全對的!
吳穗歲仔細盯著西日阿洪面前的松鼠桂魚,竟然找不出一點破綻!
她不信邪,拿筷子挑了一些嚐了一下,啊?味道也沒錯!
真是神了!
接著,她又挨個嚐了一遍六位選手做的松鼠桂魚。
嘗過之後,吳穗歲心中已經有了答案,屠戶王大壯、副廚、京城廚子劉輝三人肯定是要出局的!
三人的錯誤太多了,並且,吳穗歲沒從他們身上找到亮點。
還剩下翠翠、藍瀾、西日阿洪三人!
吳穗歲看著三人陷入了糾結,她最初是打算收兩個徒弟,並且心中已經有了翠翠和藍瀾這兩個人選!
翠翠天賦異稟、悟性高,藍瀾嗅覺和味覺敏銳,兩個都是當廚師的好苗子!
她不願放棄其中任何一個!
雖然也留了會衝出黑馬選手的心理預期,但她萬萬沒想到,那個人會是西日阿洪!
如今想來,他應該是有驚人的觀察力和模仿力!
這個能力無論在哪一行都能混得不錯,廚師也不例外!
但是,西日阿洪身世絕對不簡單,起碼也是某家的大少爺,收他當徒弟,以後會不會陷入很多風波當中?
就算拋開麻煩不說,西日阿洪自己對拜師這件事是認真的嗎?
可不得不說,西日阿洪確實是今日的全場最佳,若是不收他做徒弟,也說不過去,該如何是好?
正當吳穗歲思來想去找不到突破口時,西日阿洪開口了。
“師父,現在,你總該收我做徒弟了吧?”
這一聲師父,把吳穗歲的思緒喊通了,罷了,他既然是憑本事,自己當師父的又如何能懼怕麻煩,徇私舞弊呢?
最後,吳穗歲只得妥協了。
“最終考驗已結束,我宣佈,西日阿洪、翠翠、藍瀾三人將被我收為徒弟!”
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