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第3章 小金魚上鉤(第1/2 頁)

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說到涮羊肉,秦樺嘴裡差點流出口水。長這麼大,還真沒有下館子吃過涮羊肉。聽說那玩意下到開水鍋裡劃拉幾下就熟了。還有麻醬蒜蓉調料,小蔥香菜糖蒜。以前只是聽大姐二姐說,涮羊肉特好吃,她們是男朋友請客。如今,張四狗要請自己吃涮羊肉,可真夠大方的。 秦樺想想這事兒有點不安。這不年不節的,張四狗這麼大方,又是買衣服又是請吃飯,是不是安著什麼不好的目的,不會是要佔我什麼便宜吧。這個念頭剛冒出來,很快又被她按下去了。 “一個村裡的鄰居,低頭不見抬頭見,他不敢胡來。再說,自己身上沒有值錢的東西,沒啥便宜可佔,走就是了。” 秦樺心裡特別想去嚐嚐涮羊肉的味道,也就把危險什麼的忘到腦後。 開車來到陽坊鎮,走進勝利涮肉店。飯店房子是北方常見的藍磚瓦房,和秦樺家的房子基本一樣樣式。儘管是飯點,裡面放了十幾張桌子,卻只有兩桌有客人,服務員無精打采在一邊轉悠。 張四狗拉著秦樺坐在靠窗戶的位置,一個長得大馬哈魚的高個男人笑嘻嘻的走過來,手裡拿著一張塑封的白紙,上面手寫的選單,那字歪歪扭扭,像那些醜書名家的大作。 “要個辣鍋,點三斤羊肉卷,兩盤手切鮮肉,一盤青菜拼盤,還有百葉羊寶的都來一盤。”張四狗熟門熟路,看都沒看菜譜,就把肉菜點好了。 “妹子,有菜有肉,還得喝點小酒吧,要不然,嘴裡吃肉也不香。”張四狗覥著臉徵求秦樺的意見。 “我不喝酒。要酒你自己喝。”秦樺說。 “我陪你一上午逛街,這麼辛苦勞累,你就不能陪我喝杯酒?你還說要報答我的恩情,就這點要求都不能滿足,淨拿好話糊弄你四狗哥。” “我從來沒有喝過酒,你這不是難為我嗎?要不,我喝飲料,陪你喝酒。”秦樺伸出小手想拿北冰洋汽水,張四狗趁機拉住秦樺的小手,秦樺無力的掙脫兩次,也就不動了。 張四狗不斷磨砂秦樺的手:“妹子,你挺精明。你喝飲料八瓶也喝不醉,至多到廁所擰開水龍頭放放水就行了。我喝一瓶白酒就醉,你趁我喝醉迷糊,偷偷把我的轎車便宜賣了,死無對證,我找誰去說理?” “四狗哥,你咋這麼不相信我?我可不會偷偷賣你的車,賣了車,我咋回家哩。” “相信你就陪我喝酒。你不喝就是想偷偷賣我的車,然後你跑回家。敢不敢喝?” 秦樺接過二鍋頭酒瓶,給自己倒滿一杯:“不就是喝酒嗎,多大的事兒似的。我陪你喝就是了。寧願喝醉也不能落下偷賣你車的壞名聲。” 油亮的銅火鍋很快端上桌,裡面是炭火。水已經燒開,裡面放幾顆草果紅棗,兩截蔥白兩片鮮姜。老闆一邊用喇叭筒一樣的東西拔火,讓炭火更旺,一邊將一袋牛粑粑一樣的火鍋辣醬底料擠進鍋裡。張四狗夾起幾片羊肉卷,放進鍋裡,來回晃盪幾下放進秦樺的小料碗裡。 “熟了,吃吧。” 秦樺夾起肉片在麻醬碗裡劃拉幾下,上面沾滿滿滿的醬料。她擔心肉不熟不爛。家裡煮肉都要半天,劈柴棒子蠻牛灶,一鍋水熬成半鍋粥,才算聞到肉味。現在用筷子夾起幾片血淋淋的羊肉,放進鍋裡劃拉幾下就熟了,有點不讓人相信。她怕四狗故意整她,吃一肚子半生不熟的肉,回去拉肚子胃灼熱,吃藥打針要花好幾百,那才上當受騙。不過,看到張四狗也是這樣吃的,她就放心了。筷子夾了一大口,在芝麻醬碗裡攪動半圈,而後一下塞進嘴裡。嘴角留下些許麻醬汁,涼拌菜一樣。 張四狗很殷勤地拿起一張餐巾紙,給秦樺擦了一下扔掉,端起酒杯道:“羊肉好吃吧,妹子?” 秦樺道:“好吃。真香,我是第一次吃。” “吃涮羊肉要喝酒吃蒜,才有營養。吃一口肉,就口二鍋頭,更香,更美。來,乾一杯。” 酒杯是那種盛二兩五的玻璃杯,平日客人都當茶杯,一瓶二鍋頭四杯就倒完了。秦樺第一次喝酒,沒有輕重。她還以為是喝飲料,一口將白酒喝下半杯。也許她天生就有酒量,或許是從小受老爹秦疙瘩薰陶,喝下半杯白酒,輕輕咳嗽幾下,咽

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