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沒有肉醬的濃稠,卻有股開胃、刺激又清爽的感覺。
林子怡將醬料倒出來封好,又開始煮麵,揪出來的面片不能一鼓作氣放進去,而要每次放入固定的量。
有幾個人已經走進來坐下,個別猶豫的人也開始躍躍欲試。
隔壁賣鹹菜的小鋪子老闆娘「切」了一聲,吐出瓜子皮,「有些菜啊,聞起來香,吃起來可不一定。」
這時幾個紅眼的附和,「是啊,這鋪子開的,三天打魚兩天曬網,也不怎麼見老闆娘。人家一出來,賣的都是麵食,實在是沒有別的菜了嗎?」
林子怡充耳不聞,很快煮好第一波面片,手速極快地均勻撈到幾個碗中。
更令人稱奇的是,她乾脆把辣湯醬放在了櫃檯,每當拿出一碗麵便舀出一勺辣湯,用力顛勺,湯便能向上飛起,最終均勻地落入碗裡。
坐著的人發出嘖嘖驚嘆的聲音。
顛勺其實並不需要臂力,力氣可大可小。力氣大了,湯全撒了,力氣小了,也飛不高,關鍵在於那片刻的寸勁兒。
林子怡冷哼了聲,要說起這寸勁兒,她拿解剖刀的手可準了,爭取一招致命。再加上她的家鄉本就以炒佐料出名,幾乎家家都會顛勺。
她邊下面邊慨嘆,穿越過來後,賣藝便算了,賣的還不是本藝。
【宿主,恭喜您獲得威望值20。炒菜顛勺技能另加100金幣,繼續努力哦!】
林子怡:嗯?
【宿主能夠臨時表演,即興發揮,積極生活,很具有優秀穿越者的潛質,如此下來,您的積分係數也會越來越高哦。】
林子怡:越高就是獲得的獎勵越多嗎?
【當然,再有200經驗值,您就能升級第二窗格了。】
她的臉氤氳在蒸汽中,薛錦和兩個小的已經提前吃到了林子怡給的面片,薛錦手裡的甚至是個大碗。
要是用這種碗賣面絕對會虧錢的那種。
林子怡早幫他們過了水,淋上滿滿的湯料。
很好吃,不是粗糙的面坨,也不是發硬的饅頭,而是軟滑筋道的面片。
薛錦看著不遠處忙亂的身影,居然看出一絲氣定神閒,還有餘力哼著小曲。
他垂著眸,珍惜地捧著手裡的麵條小聲吞嚥。
「吃吧。」她將面送去給客人。
那幾個客人迫不及待地吸溜著面片,蘑菇本是常見食物,平日裡大致和肉食炒在一起,沒什麼味道。此時的蘑菇薄片卻飽沾湯汁,含在嘴裡都能融化於喉嚨間。醬汁裡又有種香蒿味,吃進去口齒清爽,有一絲淡淡的回甜。
再說在他們這個時候,茱萸就是重口味,哪裡吃過比茱萸還辛辣的東西。
「殺饞了殺饞了。」有個客人風捲殘雲地吃完,又一口氣要了兩碗。
外邊觀望的人見裡邊吃的滿頭大汗,這才蜂擁進去。
當然這些人裡魚龍混雜,有些心懷不軌的專門找事,沖林子怡嚷嚷:「老闆娘,你這忒不厚道,上次的肉醬面是這個價就算了,今天的面裡沒有一口肉,還要這價嗎?」
薛錦眉目一斂,就要起身。
誰知林子怡將抹布輕輕摔在桌子上,「上次的面是臊子麵,做工總共一個時辰,這次光扯麵和佐料就將近兩個時辰。何況各位有所不知,我調的麵湯只此一家,別處再也找不到能做出我這種味道的廚子了。」
也不算忽悠,林子怡很自信,他們這時候哪裡省得用香蒿,何況邊塞的食物粗糙,佐料又單一,吃什麼都是一個味兒,她深有體會。
她對自己有自信。
薛錦定住身子,沉默半晌又坐下了。
那幾個人還不依不饒,非得讓她加點肉才行。
林子怡眯起