第六十九章：釀酒與冰糖葫蘆(第2/2 頁)

，這靈果的味道還真有些回味無窮，尤其是進到腹中之後，果肉的香氣混雜著靈氣的作用，在腹中發酵。

又拿了一顆青皮果，青皮果的大小和前世的杏子差不多大，只是表皮是那種油亮的青色果皮。

一口咬下，和硃紅果的甘甜不同，青皮果的口味是酸甜的，有點像前世的梅子一樣。

田小寶決定這第一批靈果，就先拿出一部分來做糖葫蘆，剩下的全部都釀酒。

前世他釀過幾次果酒，還有些印象，但是在修真世界還能不能釀成，需要驗證。

他先把挑選好的果子分了三堆。

一堆是硃紅果，一堆是青皮果，另外一堆是兩種靈果摻雜起來。

找來三個收口的陶罐，把陶罐和這些靈果全部清洗乾淨。切碎分別放進陶罐中。

然後加入這個世界釀酒的酒麴，酒麴是之前他在坊市的酒坊中買的。

最後加入適量的靈泉水，密封。

接下來就是漫長的等待時間，前世的釀這種簡單的果酒大概需要一個月，所以田小寶決定以之前的經驗來。

再加上由於空間的時間流速是外界的二倍，所以他決定等待個十幾二十天左右，是不是釀好了。

三罐全部封好口之後，田小寶想了想，沒有把它們埋在地裡，記憶裡好像是糧食酒需要埋在地裡，而且時間越長，越好喝。

但是果酒好像埋時間久了就會壞掉……

等等！糧食酒？

這個世界貌似沒有白酒啊……

倒是有一些用靈米釀的米酒，但是並沒有高度白酒。

田小寶看著自己靈田裡已經長到自己小腿高的靈稻，心中想，是不是可以煉製一些高度白酒。

這些寡淡的果酒喝起來實在沒味。

完成這項工作之後，田小寶又拿出了之前準備的製作糖葫蘆的材料，在那一堆陶罐裡找了一個像平底鍋一樣的器具。

回想了一下前世製作糖葫蘆的方法。

先把靈果洗乾淨，然後取一根筷子，把靈果穿在一起，為了色彩搭配，田小寶把兩種靈果，次序相間插進筷子。

之後啟用火爐，在“平底鍋”中加入少量的靈泉水，把這個世界的冰糖加進去。

一開始時大火，很快就起大泡。

然後轉成小火，慢慢熬轉化成小泡泡，逐漸變成肥皂泡泡一樣細膩的泡泡。

糖略熬煮成微黃色，用筷子蘸取一下有一些粘稠感。

田小寶把筷子放涼水中立即凝固成脆脆的糖，心中一喜，應該是熬好了

隨後取一根串好的糖葫蘆，在糖泡沫中轉了幾下，立即拖出。

放涼後，就成功了。

田小寶看著眼前的異界靈果版糖葫蘆，越看越喜歡，紅綠相間的顏色和裹滿了微黃色糖漿的糖衣，看起來讓人很有食慾。

一共做了十幾串，等放涼之後，田小寶拿了一串，一口咬下，酸甜的味道讓人慾罷不能，回味無窮。