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【案和桌的區別】

案和桌在形制上有本質區別。何為案、何為桌呢?一般來講，腿的位置決定了它的名稱，而與高矮、大小、功能都無關。腿的位置縮排來一塊為案，腿的位置頂住四角為桌。 除了形制上的區別，桌與案更重要的區別，是精神層面的區別。這個區別在哪兒呢?在於案的等級比桌高。

比如我們常說拍案驚奇、拍案而起、拍案叫絕，都是比較高等級的情緒;如果我們說拍桌子瞪眼、拍桌子砸板凳，都是低等級的情緒。拍案驚奇是驚訝，拍桌子瞪眼是憤怒，它表達的情緒不一樣，這是它的精神層面。再比如，我過去當編輯的時候，經常挑燈夜戰、伏案疾書，是吧?如果趴在桌子上，恐怕不是睡著了，就是在寫檢查。感覺到了嗎?凡是跟桌子相關的事都偏低，跟案子相關的事都偏高。

中國人把一個承具分得清清楚楚，這是我們的文化高於別人的精髓之處。我們平時不注意，跟&ldo;案&rdo;相關衍生出來的詞彙非常豐富，比如文案、方案、草案、議案，都跟案有關。因為我們過去辦公，都使用案，與桌相對來說無關。只有中國有這樣的傢俱，形制上不一樣。那麼西方呢，沒有這個概念，英文中就是一個&ldo;table&rdo;，沒有桌案的區別。中國人把事情分得特別細緻，比如做菜的方法就分成煎、炒、烹、炸、汆、熬、咕嘟、燉，分得特別清楚，對吧?外國人做菜估計就一個方法，我看就是煎，恐怕連炒都不會。

【翹頭案】

同樣是案，也有很多形制。首先一種叫做翹頭案，它屬於供案的形式，腿部非常誇張，過去都是在寺院和祠堂裡使用，它表示對神靈、對祖宗的一種敬畏。衙門裡也用供案。這裡的供案翹頭非常高，非常誇張。它具有威嚴感，從心理上暗示你、警告你。今天法院審理刑事案件時，法官坐的椅子靠背都非常高，就是起到一種威懾作用。如果法官搬一個小板凳坐那兒，估計犯人心裡就該想怎麼逃脫法律的制裁了。用傢俱作為文化符號傳遞給你，這是案子重要的本意。那麼，衍生出來的詞彙就是&ldo;案件&rdo;，原義指案子上的檔案。&ldo;審案子&rdo;，原義指在案子面前審理事情，最後簡稱為審案子。沒有人說&ldo;審桌子&rdo;，審桌子就是要拍這桌子了。

對於文人而言，他設計出一種適合自己用的書案，非常溫和，它也有翹頭，但把誇張的氣氛都去掉了，翹頭很小。這個小翹頭幹嘛用呢?我們知道，中國有一種特殊的書畫形式叫手卷，捲起來是一個軸。比如《江山萬裡圖》、《清明上河圖》，看的時候要橫向開啟。過去看手卷有講究，你不能趴在地上看，也不能擱在方桌上看，就得在這種翹頭案上看。為什麼呢?如果在桌子上看，手卷開啟時，它的軸很容易滾到桌邊，你一把沒抓住，它咣當就掉下去了，很可能就把畫撕了。但你在翹頭案上看，軸走到案子兩頭，就停住了，不會掉下去。從這一點就能看出，古人的生活非常講究，看畫時都要設計一個小小的機關。翹頭的部分既可以產生視覺上的變化，又有實際的功能。

我當年在上海碰到過一個特別好的紅木翹頭書案，它的翹頭極為特殊。一般的翹頭，都是在案子的平面上單做翹頭，那個案子的翹頭是一木連做，就是用一塊木頭整挖出來。案面是癭木芯。那是我第一次看到它，漂亮至極，古人稱為&ldo;滿架葡萄&rdo;，是一種文學形容。癭木是一種極為特殊的木材，後面在講傢俱用材中，會專門講到。我當時非常喜歡，就跟人家磨。那人是想賣了條案，拿錢買電視。我跟他磨合了半天，最後都出門了，那人還說你能不能再加五十，一會兒吃西餐什麼的，說明他很注重這種小錢。我想他今天一定很後悔，當年拿了一個上輩子留下來的紅木大條案換了個電視，擱今天我估計