第2058章 一年比一年好(第1/2 頁)

最近官方在籌備拍一部電影，是關於百年中國的，片子裡會提到很多的革命先輩。

這種紅色電影，不說主角不主角的，就算能在裡面演一個配角，甚至就一句臺詞，都是能在電影史上留下姓名的。

所以這片子，從立項到選導演都引起了圈子裡的震動。

在總導演確定之後就開始了選角，而一些演技過硬，本身又算是德藝雙馨的老戲骨們都已經被選中了。

但即便是革命先輩，也有很多思想先進的年輕人，所以圈子裡很多年輕演員們都絞盡腦汁，用盡自己人脈也要將自己塞進劇組。

哪怕是一句臺詞的也好。

這個片子到現在，已經不少角色都被確定下來了，留下來的位置越來越少，競爭的也是越來越激烈。

這個時候，江浩橫空出世，有訊息說電影製片方那邊已經和江浩團隊接觸了，他在裡面勢必有一個角色了。

保守估計，還不見得是那種只有個正臉，或者一句臺詞的角色。

這件事是讓圈子裡所有有意向的人都羨慕嫉妒恨，還有一些老戲骨們已經確定了這件事，還紛紛跟江浩團隊這邊釋放善意。更多的圈裡前輩，則是關注起圈子裡這個沒出現幾年的年輕人。

畢竟江浩，前途不可限量。

正說著，那邊電影團隊已經開始跟江浩接觸了。

江浩和大家打了個招呼，美滋滋的去忙自己的了。

章獨嵐看看時間，已經快十點了，“媽，咱們什麼時候開始包餃子啊？”

自從喊了媽之後，章獨嵐這邊是喊得越來越順了。

姜蘭喜氣洋洋的起身，“面吃飯前就和好了，把餡拌好就行。”

屋裡太熱，面盆都沒敢放在暖和地方，而是在窗戶邊上。

早就餳好的麵糰光滑有彈性，直接就能用。

至於餡更好說。

肉餡早就剁好味上了，現在就是準備菜。

“媽，不用您，我們幾個來就行。”白葉先一步過去，“您把地方騰出來吧。”

“行啊。”姜蘭點頭。

這麼多的孩子在，也確實是不需要她事事都親自動手了。

食材早就都在廚房準備好了。

酸菜要洗幾遍攥幹再剁，否則太酸了。

大白菜則是剁好後再入水再攥幹，這樣處理過的大白菜口感會更好。

其他幾種菜也需要處理，尤其是幾個菜心都被衛昭留了出來。這是要做成素餡的，白菜心、香菇碎還有其他一些一起調味。

幾個年輕人對春晚不感興趣，還不如在廚房裡一邊剁菜一邊聊天更舒服。

所以沒用多大的功夫幾種餡料就都已經拌好了。

豬肉大白菜的。

豬肉酸菜的。

豬肉韭菜蝦仁三鮮的。

豬肉芹菜的。

那邊還有牛肉的，牛肉可以做成黑胡椒的，也可以放毛蔥，都會很好吃。

不過今年白葉想著家裡正好有朝鮮那邊的辣白菜，乾脆就剁了點辣白菜，攥去大部分的汁水後和牛肉拌在一起。

最後就是要來個素餡的了。

家裡年年都是有個素餡的，幹香菇，一些野蘑菇泡發切丁，多放雞蛋，再來一些其他的食材，比如豆乾丁啥的。

要是姜蘭拌素餡，還有一定的範圍，主要是白菜心，香菇丁和雞蛋碎之類。但這玩意一旦白葉來做，那指不定裡面到底有事，這小子薅著啥算啥，啥都敢往裡擱。

也幸好，他不是亂弄。

幾種餡裡，最先要包的就是韭菜三鮮的。

其實如果是葷的韭菜就還好說，不會變質的太厲害。

如果是素餡的，比如