第128章 中藥膏方製備技術(第1/2 頁)

李介賓同學坐下了，然後低著頭埋在了課桌上。

“你還別說，這熬膏藥還真有點像炒菜。”

下面的同學一陣鬨笑。

而李介賓更尬了，當時陸言剪好的成片自己也沒看看，自己爺爺倒是反覆欣賞了好幾次，這就太被動了。

“這是什麼課？為什麼還要看這個？”他小聲問大樹。

大樹一臉猥瑣的反問道：“阿賓你昨晚上徹夜不歸......爽嗎？”

“......我只是朋友請喝酒，茅臺味道太好，多喝了幾杯......”

大樹一臉震驚：“嘶！居然還是酒後亂x，你行呀！”

“......”直接上手，擰了一下大腿。

大樹表情扭曲，但是課堂上施展不開。

“你是喝酒睡傻了，這是膏方製備課！自然要講怎麼熬膏藥呀！”

“那這放的片是？”

“這是老師說最近特別火的一個節目，裡面的膏藥熬製方法很是詳細，所以專門讓我們學習學習的......”

“同學們，大家看好了，這是熬製的黑膏藥，黑膏藥是一種常用的外貼藥物，由香油(麻油)、醫藥原料和黃丹混合製作而成。

室溫下黑膏藥是半固態或固態的，敷時加熱，使膏藥微微熔化，然後外貼患處。”

老師在上面按了暫停鍵，開始講起來。

“膏藥的熬製是個技術活兒，黑膏藥的熬製更是困難，很少見能將黑膏藥熬製技術如此清晰的展現出來的......我以前也嘗試過熬製黑膏藥，但是浪費了很多藥材，熬出來的不是很理想。”

“大家看，這裡面用的油，不是普通的油，而是用的上等黑芝麻油。”

“哇！”

“還有這裡，先放入的這幾味藥材，雖然一晃而過，但是與其他藥材分開，肯定是特殊的工藝，這人絕對是個祖傳手藝，其中有何深意就不知道了。”

李介賓心想，還好，還好，三年起步的內容給剪掉了，深意？沒啥深意，你當考語文閱讀理解呢。

老師繼續拉片，“看，開始放草藥了，黑煙起來了，這是因為高油溫，這裡的草藥是透過油脂而不是水，萃取出來，所以這位大師在熬製的時候戴上了口罩跟圍裙。”

眼看著濃煙滾滾，隨後就是鏡頭一陣晃動。

老師耐心的解釋說：“這就是黑膏藥熬製的第一步：爆藥！先加熱油料，武火燒開，然後再倒入藥材，文火煎，不斷攪拌，使藥材均勻受熱，煎至製作藥膏所要求的程度，如焦黃、枯黑等。”

影片中的濃煙稍微消散了一點，只見大鍋裡面的藥材都已經是碳化了。

“呃，這鍋藥的藥性應該很峻烈，看這廢料，都已經碳化了。”

影片裡面，撈出來的廢料在地上，風一吹馬上開始自燃。

同學們看的食指大動，看著好神奇呀，這是在裡面加了白磷嗎？

“接下來的步驟，就與我們教材中的步驟不一樣了，影片中的這位大師，沒有炒丹這一環節。”

李介賓好奇，因為昨天的事情，他沒來得及提前預習一下教材，這教材上的步驟跟自己的步驟有什麼區別嗎？

老師特意暫停到了過濾的鏡頭：“一般我們接下來是要炒丹，同學們別笑，本來膏藥的製備最早就是發源於方士，他們在煉製各種丹藥中發現的。”

“所以，書上寫的這一步應該是將黃丹放入乾淨的鐵鍋中，用旺火炒到沒有水氣，很鬆散就可以了，把火控制住，用鏟不斷攪拌。

丹裡面的水汽沒有炒幹，膏藥會很溼，丹炒過度則膏藥很乾，這兩種都不是很好，黃丹在炒的過程中變成深紅色，取出冷卻後會恢復原來的顏色。”