第二十九章 炒菜(第1/2 頁)

顏雪懷提議做蓋澆飯，是她靈光一閃想出來的。

她想到生意會比前一天要好，可卻沒有想到，能好出這麼多。

李綺娘回來時，除了最貴的紅燒肉以外，其他三種全部見底了！

李綺娘把最後的一勺紅燒肉澆到飯上，再用大勺子把盆壁的肉湯颳了又刮，總算是把五軍都督府的四碗飯湊夠了。

李綺娘重又挑上擔子，去五軍都督府送飯。

這一次不用張小平跟著了，顏雪懷笑著說道：“張大哥，今天多虧你幫忙，否則我娘連地方都找不到。”

張小平是家裡的長子，他幾乎每天都來鋪子裡幫忙。張家的乾果鋪子與李食記只隔著一道牆，張小平見過顏雪懷好幾次了，但是真正說話，今天還是頭一回。

眼前的小姑娘眼睛水汪汪的，像是會說話，還有她的眼睫毛，那麼長，那麼密，像兩排小刷子。

張小平的臉脹得通紅：“別別客氣都是街坊，應該的。”

顏雪懷有些納悶，她也沒說什麼啊，這人怎麼就臉紅了？

“還有飯嗎？”

身後傳來一個聲音，顏雪懷顧不上研究張小平臉紅的事了，她轉過身來，準備勸客人買幾個包子算了，蓋澆飯賣完了。

可是她對上的卻是一張熟悉的臉。

撥浪鼓！

“你不是那個”顏雪懷瞬間換上一張濃淡適中的笑臉，“歡迎光臨，小店開業優惠三天，炒菜九折，冷盤八折，您快裡面請。”

九折？八折？

晏七有些好奇：“你們開店優惠三天？今天是第幾天？”

顏雪懷伸出兩根白嫩嫩的手指頭：“來得早不如來得巧，您來得剛剛好，今天是我們開店的第二天，今天明天您有兩天四頓享受優惠的機會，您看看您這運氣多好啊，是吧？”

晏七活了十八年，還是頭回知道原來他是個運氣好的人。

“我的運氣是不錯。”

晏七看看坐在門口的四五個人，這些人捧著大碗正往嘴裡扒飯，空氣裡瀰漫著飯菜的香氣，晏七的肚子有點餓了。

顏雪懷抓緊機會，把晏七往鋪子裡讓，蓋澆飯？包子？開什麼玩笑？她雖然不會相面，可是這世上有個詞叫“氣質”，撥浪鼓的氣質告訴她，對於有氣質的客人，不來上幾道炒菜對得起人家的氣質嗎？

面對熱情的小姑娘，晏七有點受寵若驚，下意識地跟著顏雪懷進了鋪子，坐到桌子旁邊，晏七問道：“你炒菜？”

話一出口，晏七就想起來了，顏香菜好像說過，擅長做飯的是她娘。

晏七忽然好奇起來，顏香菜的娘長得什麼模樣，是不是也和她一樣喜歡吃香菜？

“我娘才是大廚！”顏雪懷的語氣裡充滿自豪！

“你看到我家招牌了吧，李！食！記！”

顏雪懷故意把李食記三個字咬的很重，一個字一個字說出來。

“在我們江南，您知道李食記這三個字意味著什麼嗎？”

晏七搖頭，他當然不知道。

顏雪懷看向他的目光滿是同情，似乎在說，連李食記都不知道，真好奇你是怎麼長大的。

“願聞其詳。”

“人生來本是一個蠻物，惟文化才使他高出於禽獸！而美食也是文化，是學問，美食千古傳，文澤天地間。

而這個李字看上去普普通通，用在食肆的名字上，那就代表著傳承，李家的傳承，幾代人歷經上百年守護著這份傳承，不因時光流逝而淡忘，不因顛簸流離而消磨，一代一代薪火相承，我娘姓李，她就是這一代的傳人，也唯有我娘有資格將這個李字用在食肆招牌上。”

晏七聽得頭皮發麻，區區一個李字，就讓顏香菜說了這麼一大堆