第40章 商量(第1/2 頁)
“阿姐,你們可回來了!”
蘇池看著兩人,眼睛眨巴眨巴亮晶晶的。
“是,你猜阿姐給你買了什麼?”
蘇荷摸了摸小弟的小腦袋,笑著問道。
蘇池搖了搖頭,他猜不著。
蘇荷笑眯眯的一臉笑意,
“阿姐買了豬肉還有白麵,明天給你包餃子吃。”
“餃子是什麼?”
蘇池也不知道阿姐說的餃子是什麼東西,不過阿姐說得那麼神秘,定然很好吃吧。
想著不由得期待起來。
“今天賣得怎麼樣?回來得可比上回晚了些。”
蘇知硯放下揹簍,跟一旁的蘇老漢解釋起來:“都賣完了,買東西耽誤了一會兒功夫。”
宋府的事情蘇知硯並沒有說出口,蘇家都是本本分分的莊戶人,連縣衙都沒有去過,說出來也怕他們多心。
蘇老漢聽完也沒有起疑,跟著一塊將蘇荷他們買回來的東西搬進堂屋裡。
看到這次買了那麼多紅糖,不免多詢問一句:“這次怎麼買這麼多紅糖?”
看這些量夠做好多果乾呢。
蘇荷將買的肉都放進廚房,出來時聽到蘇老漢的話,便接過話茬應和道:“阿爺,這雨季就快到了,山裡的那些野果子估摸著還能摘上半個月左右。”
將今天買回來的豬下水放進盆裡,抬起頭接著道:
“趁著現在日頭好,咱們要先把果乾都曬出來,這些紅糖應該都夠用了。”
聽了蘇荷的話,蘇老漢不住的點頭:“是是是,阿荷說的對,若是到了雨季,這些可都做不來了。”
上次蘇荷賣了那些果乾,好不容易能掙到些銀子,這事現在就是蘇家最是要緊的事情了。
蘇老漢一邊點頭,一邊思量著明日要不讓家裡人都跟著去山裡摘野果子。
早些摘回來也能早些曬好,不耽誤拿去鎮上。
而且這天說變就變,萬一下了雨,那些野果子估計也都差不多全被打落,到時候可就都糟蹋光了。
蘇荷掏了米,切了些紅薯,加些粗糧,打算今晚蒸個乾飯。
蘇池自他們回來,便一直跟在蘇荷身後,看到蘇荷準備做飯,很自覺的便開始生起了火。
今天燉骨頭湯怕是來不及了,而且又那麼多豬下水,豬肉也留著明日再包餃子吃。
想著便將今天買回來的骨頭還有豬肉吊到井裡放著。
先處理起豬下水來。
蘇荷動作很快,蒸了紅薯粗糧乾飯,烙餅了幾張野菜餅子,炒了一把雪芽菜,最後做了滿滿一大碗的紅燒肥腸。
豬大腸洗乾淨焯過水,鍋裡放油加熱,倒入配料炒香,再將切好的豬大腸倒入鍋中快速翻炒,蘇荷在角落的罐子裡拿出一把醃好的酸菜,切碎倒入鍋裡一塊翻炒著,加入清水蓋上蓋子燜煮。
動作一氣呵成,在一旁的蘇池看得出神,最後還是蘇荷提醒了他一句,才記得往灶里加了根柴火。
“阿姐,這個紅燒肥腸好香啊,比上次煮的還要香呢。”
蘇荷笑了笑沒有說話,這裡頭她加了把酸菜,可不得香迷糊了,等會兒吃的時候他們就知道了,酸酸辣辣的,配上今天蒸的粗糧飯,絕對能多吃一碗呢。
蘇荷看著時間差不多了,開啟蓋子,那香味更是濃郁,蘇池一邊盯著鍋裡,一邊忍不住嚥了咽口水。
蘇荷快速的翻炒幾下,撒入食鹽,收汁後快速盛了出來,滿滿的一大個海碗。
菜做好了,在地裡忙活的蘇家其它人還沒有回來,蘇荷將做好的飯菜都先放在鍋裡溫著。
拿出今天在鎮上賣果兒卷的銀錢,細細數了起來。
“嘩啦啦”的一聲,