第32章 做酸菜(第1/2 頁)

並沒有多心想到別處。

幾人回到蘇家時，院門虛掩，院子裡蘇老太正在清洗早上蘇荷泡在盆裡的野菜

看到幾個人回來，頓時放下手裡的野菜，驚喜的開口道：

“哎呀，你們回來了，快，快放下。”

每個人背上都揹著沉甸甸的揹簍，手裡邊還拎著裝滿了蕨菜的籃子，走了那麼長的路，怕是每個人的背上都勒出紅痕了。

“我去將菜熱一熱，你們先歇一會兒。”

說完便進了廚房，將中午留給幾人的飯菜都拿出來熱了熱，又給幾人都打了一碗稀粥。

昨晚吃蒸飯已經是非常的奢侈了，今天蘇家煮的還是稀粥，只是早上時，在蘇荷的要求下，才多放了兩抓米，這碗裡的粥瞧著都比往日稠了不少。

蘇家人都節儉慣了，而且現在也只是剛剛賺了點銀子，對於那些外債來說，根本遠遠都不夠，所以能省些還是要省。

幾人吃過午飯，休息了一會兒，便開始幹起活來。

上次做果乾，蘇沐和蘇池都跟著，也知曉怎麼做。，不用蘇荷開口，兩人就開始倒出剛摘回來的野果子清洗起來。

蘇大武和蘇大年在一旁聽蘇荷把流程講了一遍之後，也開始加入做果乾的隊伍。

等把幾個揹簍的野果子清洗乾淨，蘇池一溜煙就跑進廚房開始生火，因為今天摘的野果比較多，蘇荷說要開兩個鍋子，同時熬，這樣會更快一些。

挑果核也是個費時間的活計，連蘇老太也進了廚房幫忙。

幾個人挑了快一個時辰，終於是差不多了。

“阿奶，將昨日在鎮上買回來的紅糖拿過來吧，加糖再熬一會兒就好了。”

蘇老太應聲便邁著快步趕緊去了裡屋給蘇荷拿來了紅糖。

昨日買的紅糖還挺多，蘇荷放了一些，瞧著差不多了，就將剩下的紅糖交給蘇老太去收起來，留著明日用的時候再拿。

最後一步要特別細心，蘇荷沒讓其它人粘手，自己一點一點的鋪開來。

蘇大武和蘇大年瞧著家裡的活做完了，也閒不住，背起鋤頭又下地去了。

蘇沐帶著蘇池往小河邊去了，蘇池惦記著上次蘇荷說的要給他做野薄荷香煎燜魚，纏著蘇沐帶他下河去。

蘇沐看到家裡的活計也差不多了，拿了一個竹籃便領著蘇池出門去了。

蘇荷將昨天吊在水井裡的骨頭拿了出來，打算先把骨頭處理了，這個要燉得久一些，湯才越熬越香濃。

將骨頭清洗乾淨，焯了水，再將骨頭清洗一遍。

將骨頭都放進鍋裡，舀了清水沒過骨頭，看到廚房裡還有些黃豆，蘇荷抓了一把清洗乾淨放入鍋裡，再加入幾片去腥的配料，最後蓋上了蓋子。

灶臺裡生著中火讓它慢慢熬著。

等事情都忙得差不多了，蘇荷才發現自己的肩膀火辣辣的生疼。

許是這些日子，不是進山就是去鎮上，馬不停蹄的忙碌著，今天又進山背了一揹簍的野果子出來。

剛剛一直在忙著，也沒感覺到疼。

“肩膀疼了吧，這會兒忙完了，你先坐會兒，晚飯我來就成。”

蘇老太看到蘇荷不住的揉自己的肩膀，也知道估摸著是這些日子累著了。

蘇荷笑了笑，連連擺手，

“不用，我休息一會兒，晚飯還是我來做就行。”

蘇老太看到蘇荷這個模樣，也不再堅持，低下頭繼續洗著剛剛幾人摘回來的水芹菜。

剛剛回來是為了遮蓋揹簍裡的野果子才摘的水芹菜，蘇荷看了看差不多滿滿的一盆。

這幾日來都是吃這個，因為這個季節就這個野菜最嫩，而且他們下山回來的路上經過，順手的事。