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&ldo;還以為你只是一個服裝設計師,沒想到你居然也開餐廳!&rdo;
從進入屋裡到這裡,恩妍轉了一圈其實已經找到了答案,但被告知時還是忍不住感到一陣意外。
設計和餐飲本來就是遠親關係,這兩種行業的感覺就是一個靜態,一個動態,極少有人會同時對這兩種不同性質行業感興趣,看來夢雅是文武雙全,果然是位特殊的女子。
&ldo;其實也不算是餐廳,我們沒有定時的營業模式,心血來潮就辦一次餐宴,而一次只能邀請二十位客人左右,不會有重複的選單出現,因此每道菜都是精研細磨出來的,擺在餐桌上不只是食物,而是一點一滴的心血積累而成的作品。&rdo;
&ldo;你說的選單難道都是你親自下廚動手料理的嗎?&rdo;
一個膚如凝脂,手如柔荑,指如青蔥的纖瘦女子,恩妍只能夠想像她一身時髦的穿著,戴著白框眼鏡,手握著筆或裁縫尺,周旋在模特兒之間,但卻無法想像她穿上廚師裝,戴著廚師帽,持鍋握鏟的樣子。
&ldo;親力親為那是必須的,帶你來這裡的目的就是打算讓金大畫家嘗嘗我的手藝,再請您貴言指點。&rdo;
夢雅說完就從冰箱裡拿出了一盤裹著保鮮膜的條狀食物,當她把保鮮膜撕開時,才發現內有乾坤,這看起來就像果凍之類的東西,外面只有薄薄一層透明的皮,中間卻融和著幾種鮮艷的顏色,一種新鮮感衝擊著視覺的東西。
夢雅把食物切成片狀後擺在盤裡,接著又給盤子周圍弄些巧妙的裝飾,看她快速而熟練的手法,不用時間來思考的進行著,就像一臺調好了方程式的機器,按下開關即自動執行操作。
恩妍的瞳孔跟著完成的速度一點一點的變大,眼裡流露出不可思議的神色,心裡也多次出現了驚嘆號,對她而言眼前的這一盤食物就是一門手藝,手工精緻得讓人想不到這是食品。
&ldo;這其實是蔬肉凍,我們把它取名為《肉菜冰芬》,這是給來賓嘗的第一道開胃菜,你試試看。&rdo;
第一次對食物萌生了一種敬畏的感覺,用叉子插覺得會毀了其品,用手拿又覺得有辱其品,身為畫家的恩妍只知道把成品掛起來欣賞,卻從來沒有想過也可以放入口裡。
恩妍手握著叉卻始終下不了手,似乎害怕會刺痛食物的樣子,夢雅看著也開始覺得等不及了,便挑起了一片遞到恩妍的面前,餵她吃下了第一口的食物。
眼前女人慢咬細嚼著嘴裡的食物,如此小心翼翼的模樣彷彿會嚼到自己的舌頭似的,夢雅越看著越覺有趣,原本緊張濃稠的氣氛瞬間被淡化了,這意外喜感得畫面,讓她差點笑出來。
彈牙而爽脆的口感,蔬菜和肉的香味充斥了整個嘴巴,鹹鹹甜甜又帶微微的酸,很奇妙但又令舌頭欲罷不能的味道,讓恩妍幾乎驚訝得說不出話來。
她第一次吃到這樣的食物,好比各種食物的精華同時融入在嘴裡,但又不搶彼此的風頭,分開層次的讓舌頭嘗到各種食材的鮮味,沒想到一小口的食物居然讓人有大大滿足。
還在為殘留在嘴裡的美味而陶醉的時候,另一邊又見夢雅興高采烈的從冰箱裡搬出了一堆食材,看她完全像個電視上的專業廚師般,十八般武藝全搬上這個料理平臺,看得恩妍目瞪口呆。
整個廚房彷彿突然熱鬧起來,食物煎炒的聲音聽著也覺得美妙,陣陣不同的香味飄飄悠悠環繞著空氣打轉,還有養眼的美女廚師在大顯身手。
恩妍很有自知之明,知道自己一點也幫不上忙,所以只好靜靜地坐在高腳椅上,讓視覺充分享受著這難得的畫面。
夢雅忙碌的樣子像只蝴蝶在花叢中恣意採蜜,不像自己平時下廚時總是手忙腳亂,慌張得連心都要跳