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一言激起千層浪，東柵街口的人多半與桑葉有聯絡，一聽得這話，都炸開了。

偏偏孫先生腦子一糊塗，拔腿便要跑，還沒衝出兩步，便讓氣紅了眼的葉商們攆上反剪手臂壓在地上。

「真的是個鳥先生！」

「該下油鍋炸的老不死！」

大家一起踢打起來，卻有人上前攔住：「先別打，打出人命倒便宜了他！咱們齊拉了他去找父母老爺，給咱們賠錢！」

柳灣十天的桑葉能賺多少錢！只要想想就讓人顫慄！

一堆人便現綁了孫先生往西橋去，早在眾人湧過來就悄悄鬆了手的池小秋退到一邊，看看四周無人注意她，便遠遠綴在了後頭，直看著他們都進了縣丞衙門才作罷。

她拍了拍手，看，一個人送進去和一群受害人，還是有些背景的受害人送進去，待遇就是不一樣。

這時候，她還沒有意識到，自己親手捅出來的，是件多大的事！

永明十二年四月，柳灣、長順、柳安葉價漲落劇烈，蠶農丟蠶，桑船棄桑，此事驚動了柳西巡撫。

以孫先生為突破點，一樁牽連了長順主薄、柳灣縣丞和柳安葉行的醜聞浮出水面。

最讓人又氣又怒的還是幾人在堂上的瘋狂撕咬。

一邊道：「要不是你貪心太過，一心要再等葉價下跌，這事怎麼會敗露！」

一邊道：「還沒說你！要不是你貪心太過，把葉價定得高了再高，怎麼會讓人發覺！」

堂下群情激奮，原來這樁禍連了整個柳西的慘事，全因為一個利字。

一時，轟轟烈烈的柳西葉案以一眾人褫奪官職，罰沒家產，流放西北作結，柳安鎮司事四個缺了三個，頓時沒了主心骨。

秦司事恰以變賣家產攔回葉船，也要保葉價平穩的義舉，得了表彰，升作柳安鎮葉行四季司事之首。

池小秋從街上打聽得訊息，歡歡喜喜買了時鮮回來，要犒勞一下鍾應忱和自己。

黃魚鰣魚蠶豆都上了市，池小秋用柳枝穿了兩條江河鮮魚，右手一提一串，圍裙上兜了一堆蠶豆。

蠶豆上水泡半天，撒進丁香八角，生薑切絲一併浸入，使勁煮，煮了半天下了鍋，池小秋看看柴火有些後悔。

這也太費了些！

但五香蠶豆最是下酒，想想今天是個好日子，池小秋也不想計較，另外兩條魚各有各的做法，切開街上現買的鹹鴨蛋，池小秋聞了聞，不甚滿意。

但好歹也是湊齊了一桌菜。

鍾應忱進門時候，被池小秋的熱情惹得心裡發毛。若在平時，飯食和他，池小秋絕對毫不猶豫指向灶臺。

選它！

這會怎麼會拋掉正在熬煮的白粥，圍著他打轉。

池小秋熱情給他搛菜：「你猜猜這是什麼？」

這一盤菜，黃似金，白似玉，金玉交錯燦爛生輝，特殊的香氣散在空氣中，旁邊放著一碗醋汁，飄著薑絲，池小秋知道他講究，用的新筷子夾到醋碗中，立刻把筷子塞給他，推他趁熱快吃。

一入口，久違的鮮味便席捲齒間，鍾應忱詫異：「這才四月，哪裡有蟹粉？」

池小秋哈哈笑：「騙住你了不是！」

原來這菜名字便叫做賽螃蟹，是用黃魚入湯鍋燒熟後，剔骨去肉，裹上蛋清下油鍋淋了雞湯炒出，剩餘的蛋黃和著鴨蛋黃另炒。（1）

「雞蛋魚肉能炒出螃蟹味，假孫先生也能吊出幾條真大魚，各人都落了實在處！實在是好！」

池小秋滿意處半點不作假，鍾應忱聞言筷子略停：「你忙了這半日，也沒落了實在處，高興什麼？」

「認識了好多人，燕子巷都走熟了，連柳灣那邊的人也有來說，以後要去福清渡吃池家鋪