第56章 茂盛(第1/3 頁)

租地的事情解決了，識字的事周越和周青也商議定了，從後天開始，以後每隔一天的申時，他們倆在側門那裡見面。

送走了蹦蹦跳跳的周青，周越又閒了下來，他實在是找不到事情做，就晃悠到了菜地裡。

不過兩三天沒來，黃瓜和豇豆已經悄然變大，再有一兩天就能吃了！

周越驚喜的圍著菜地轉悠，發現驚喜的同時也在心裡邊計較，等他傷好了，這菜地裡的菜差不多也都出了，到時他可以先做一批黃瓜泡菜和泡豇豆出來。轉悠到玉米地時，驚喜每根玉米的杆子都格外粗壯的同時也打算給玉米追施一點肥料，好讓玉米更茁壯的成長。最後走到田埂邊時，周越發現種在田埂邊的南瓜長出了蒲扇一樣大的葉子，而且每張葉子的葉柄處都有一朵大黃花。

周越探頭去看，很多大黃花的尾部都結了一個圓巧的嫩綠色的小南瓜！

粗粗數了下，只一根南瓜藤上就有將近二十個南瓜的雛形。

這驚人的結果數量震驚到了周越，他明明記得陸謙把這種子給他時說了，這南瓜不是他們這慣種的品種，是從外地來的，雖然結得不多，但比本地的南瓜更甜，吃著也更粉，所以周越一下子種了十來株，想著幾株不夠吃多種幾株應該就夠吃了，沒想到這南瓜會給他這麼大的驚喜！

若只有一株出現這樣的情況，周越還可以解釋為偶然，但十來株都是相同的情況，除了靈泉，周越想不出其他的原因。

可為什麼只南瓜出現了這樣的改變？

像小白菜，被靈泉水澆灌了以後，除了植株大一點，口感比之前更好一點，產量上幾乎沒有什麼改變。

周越蹲在田埂邊思考，就算靈泉能改變種子的產量，為什麼偏偏是南瓜？其他的菜不行嗎？再者，他能不能利用這些口味更好的菜來做買賣呢？

想著想著，周越看著格外茂盛的南瓜藤和未結果的南瓜花吞起了口水，他有點餓了...

心動不如行動，反正多餘的枝條和未結果的南瓜花長在藤上也什麼用，不如就讓他拿來祭了他的五臟廟吧！

手腳特利落，周越沒多久就打了一大把南瓜藤和南瓜花滿載而歸。

只要一想到把南瓜花裹了加了蛋的麵糊炸了，出鍋後加上點鹽，一口咬下去，那滋味簡直絕了！

有了炸南瓜花，那怎麼能沒有炸花椒葉呢！

周越回到廚房放下南瓜藤和南瓜花後直奔後山，花椒樹就長在山腳下，不過這棵花椒樹不大，是去年劉地主千辛萬苦的從外面找回來的，所以能吃的花椒嫩葉也不多，周越只摘了一把。

腳下生風的回到廚房，周越也管不得什麼早不早晚不晚的問題了，直接上手開始做起了午飯。

先把南瓜花撕去花蕊用鹽水泡著，趁著這空閒把南瓜藤去皮摘小段，洗淨後放一旁備用，接著把花椒葉也洗淨控幹水分，接著就來調麵糊。

麵糊中要加入雞蛋和少量的鹽，攪勻，略微有些粘稠的狀態最好。

南瓜花裹麵糊之前要先裹一層乾的澱粉，不過這個時代澱粉還沒有被髮明出來，周越就把澱粉換成了麵粉。

裹上乾麵粉後就放入麵糊中裹一圈，油溫適量時放入鍋中油炸，炸至金黃後撈出。

第一批南瓜花炸出來後，周越急不可耐的吃了一個，雖然燙的他齜牙咧嘴的，但口中清香甘甜的味道一如往昔。

好吃！

周越眼睛亮晶晶的，這炸南瓜花做法簡單，但吃著卻一點也不差。

酥脆的外殼包裹著柔嫩的花瓣，兩口一個簡直不能太過癮。

咔嚓，咔嚓！

周越就站在灶邊，一連吃了四五個才停下手。很快第二鍋也新鮮出爐了，接下是第三鍋，第四鍋...