第477章 她好像沒有這麼說(第2/2 頁)
樂佳郡主:(? w ?)
好好好,都帶上。
反正不管箏箏做什麼,她都喜歡。
一點都不會嫌多。
周瑛:(。^▽^)
“好,到時候我們一起。”
幸好現在箏兒做吃食的時候,大家都可以幫忙。
不然光靠箏兒一個人,肯定會把她累壞的。
樂佳郡主立刻表態:“我也幫忙。”
現在的她可不是以前的江苡寧了。
現在的她不僅可以在廚房裡給箏箏和阿寧幫忙打下手,還能自己動手做幾個小菜。
沈華箏笑道:“好,那我們到時候就多做一些。”
三人相視一笑,又埋頭吃起了面前的酸湯牛肉粉絲。
因為燈影牛肉絲是辣的,所以酸湯牛肉粉絲裡面就沒有加辣,只是加了番茄和酸蘿蔔。
樂佳郡主是個無肉不歡的,第一口吃的就是牛肉。
跟燈影牛肉絲乾爽的口感不同,酸湯粉絲裡的牛肉又嫩又滑,汁水充沛。
用筷子夾起一片牛肉嘗一嘗,甚至能夠感覺到藏在肉裡的汁水在唇齒間炸開。
爆出的肉汁跟那酸香的湯汁混合在一起,形成一種極為獨特的口感。
周瑛細細咀嚼著口中的粉絲,那酸爽之感頓時直衝腦門。
豐腴鮮美的牛肉,配上酸甜可口的番茄和細滑的粉絲,讓人吃了一口,就想接著再吃一口。
沈華箏吃了幾筷子米線,又嚐了嚐豆腐燒火腿。
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這道菜是用老豆腐和火腿一起烹製而成的,色澤紅亮的火腿跟乳白色的豆腐相互映襯,讓人眼前一亮。
豆腐用的是老豆腐,跟嫩豆腐相比,老豆腐多了一份韌性,質地緊實。
與之搭配的火腿,更是這道菜的靈魂所在。
在燉煮的過程中,火腿的油脂在鍋中盡數釋放。
一點點滲入到老豆腐裡,滋潤著每一塊豆腐。
沈華箏用筷子夾起一塊豆腐,送到嘴裡。
老豆腐不像嫩豆腐那般嫩滑易碎,而是帶著一種紮實的質感。
一口咬下去,先是感受到它表面微微的粗糙,還有內部綿密韌實的口感。
緊接著濃郁的豆香夾雜著火腿的香氣襲來,猝不及防地席捲了整個口腔。
咀嚼之間,濃郁的豆香跟火腿的鹹鮮醇厚在口中相互交織。
層次豐富得讓人驚豔,碰撞出一種別樣的美感。
沈華箏滿足地眯了眯眼睛,然後炫了第二口。
真好吃,她最:()偷聽我心聲後,驚動全國吃貨大佬
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