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不像是現代，網路的發達，到底是地方太小，可若是再多了人，自己家也會忙不過來。

總不能自家生意紅火了，就不管別人了，更何況還有需要王申幫忙的地方，看來還是得給他尋個好營生才成。

這事還要好好做決定，其實法子倒真有，但是得等李柏的酒樓開起來，自家的撥霞供能打出銷路，到時一切就好辦了。

首先自家撥霞供不同於一般的是他的紅湯辣底，在現代辣鍋是從來不會被淘汰的，吃不了辣卻偏偏想吃的比比皆是。

這辣底料最重要的便是豆瓣醬和辣椒，現在雖然有辣椒，但是大部分人基本不怎麼用它炒菜做飯，就算其他酒店知道辣椒的用處，也制不出豆瓣醬。

謝青雲製作出來的底料已經比現代各式各樣的湯底簡單許多，要是沒有豆瓣醬，那就是辣椒泡水，底湯不會好到哪裡去。

等酒樓生意紅火，爹孃是肯定忙不過來的，到時候後廚要請人，夥計也得請人，秘方怎麼也不能洩露出去，這樣就得費點功夫。

其他的步驟告訴旁人不要緊，豆瓣醬的方子要捂緊，因為炒菜什麼的放一點豆瓣醬也能增加口感，提鮮都很有作用。

謝青雲的想法是教會親娘豆瓣醬的做法，親娘每天製作五大壇豆瓣醬，以後處理鹵豬蹄和滷味都不用親娘動手，只把控著滷水的調製就成，這樣就會輕鬆許多。

那豆瓣醬可以批發給王申和他的兄弟，讓他去別的縣城開個小飯館，或者沒銀子，從擺攤開始也成，總歸肯定能賺到錢。

只要是自己人，謝青雲都不會虧待了的。

家中的生意是越來越好，謝青雲這幾日都悶在裡屋，爭取在圖書館裡，把話本完結。

這日，李柏那邊也傳來了好訊息，約謝青雲一起去看他剛買回來的酒樓。

謝青雲收拾一番跟著去了，那酒樓在東大街，人比較少的地方。

李柏也有些無奈，主要是別人家生意做的好好的，為什麼要賣酒樓，這還是他尋摸好久才打聽到的。

酒樓一共三層，外表到不破舊，看著建成的日子沒多長，進去瞧瞧，與別的酒樓並無不同，一層空間也不算大，頂多能容得下七八桌。

謝青雲打算在一樓的正中央擺上戲臺，周圍就擺桌子，二樓就做包廂，三樓是貴賓包廂，一般有錢人進不去，得有權有勢，還有前十集齊他們十期報刊的人，也能進去吃飯。

每層樓的規格都不一樣，招待的層次也要分出來，讓客人們能明顯的感覺出來。

三層樓的裝修風格也要不同，一樓要偏大眾，二樓文雅，三樓就是奢華。

謝青雲一邊逛著，一邊和李柏一一說來，李柏聽著點頭，又恨不得立馬找紙都記下來。

看出了他的想法，謝青雲笑笑，「不急，等我回去會寫清楚給你的，現在只是瞧瞧。」

李柏也跟著笑，心中對謝青雲更看重一分，只是看看就看出了這麼多的門道，還有分不同人接待的法子實在是妙。

如果是自己聽說有這麼一間酒樓，自覺不缺錢缺勢想去沒法子，缺銀子卻有勢的人也想去，店家越不讓上去，別人就越心癢，那到時候只能收集十期報刊。

既增加了酒樓的格調，又宣傳了他的報刊。

「你果然是個神童，為兄佩服的緊，就按你說的辦。」等謝青雲講完，李柏立刻道。

第32章

謝青雲也不謙虛, 反正他殼子小, 裝裝神童還是可以糊弄人的。

只是古代沒有鉛筆，不然他可以把酒樓的設計圖畫出來, 現在他用毛筆還是不怎麼順手，也只能畫個粗略的簡圖。

兩人逛完後就回了謝青雲的家, 李柏是嘴饞了，他這幾日對那火鍋和滷味是念念不忘,