第12章 入邪不知情 傷人於無形(第1/2 頁)
廚房內,桌案旁。
一個大廚正揮舞著雙手在潑面灑粉,和水加蛋。那飄逸的動作,行雲流水,揮灑自如,如果不是在廚房,你甚至會認為他除了將這一套流程練到極致以外,更像是在耍一套上乘功法。一刻鐘後,大廚收手,面已成團,再看那面案,顯然已達“三光”之境:盆光、手光和麵光。
大廚將麵糰用蓋子蓋上,放置一旁,任其發酵,然後對著旁邊的少年厲聲道:
“讓你平時多做練習,就是不聽,只學菜譜沒有實踐,能做得好嗎?!我可把醜話說在前頭,我雖然答應你每道菜必吃,但不好吃的話,至多一口,剩下的我也不會再吃。”
少年委屈巴巴:“七爸,你又不是不知道這些年我是怎麼過來的,你們把我每天的功課都安排得滿滿當當的,我哪有多少時間做飯呀?”
“少廢話,正好今天做饅頭,剛才那一套和麵的動作可看仔細了?”
少年沒有說話,點了點頭,示意明白,然後照著七島主常韜剛才的動作,依葫蘆畫瓢,有模照模,有樣學樣,一時間粉灰四起,燭光掠影。
“我說小兔崽子,你和麵就和麵,整這麼大動靜幹甚?你看看廚房被糟蹋的,到處都是麵粉。”
少年海寶兒嘖嘖傻笑,略有尷尬地回答:“七爸,我這也是第一次做,你不要拿你的標準來打擊學徒。對了七爸,你說這饅頭為什麼都是甜的,難道就不能做成其他口味嗎?”
“小兔崽子,你是存心氣我是吧?”這不說還不打緊,一聽這話,七島主常韜更加火冒三丈,拿起旁邊的擀麵杖就要敲過去,可杖到了身前他終究還是沒捨得,最後撂下一句“隨你做成什麼口味”便氣憤而去。
一個時辰後,面坯上籠,開火悶蒸。又一個時辰後,饅頭成型,出屜待食。
“今天的早餐就吃這饅頭對吧?”七島主常韜明知故問道。
“是的七爸,不僅是今天早餐是饅頭,以後每餐,頓頓是饅頭!”
“你確定要這麼做?”
“確定!”
“好吧,別怪我沒提醒你,光吃饅頭,可很難讓我食物中毒喲。”
“我知道,所以現在請七爸您品鑑我做的饅頭。”
七島主常韜接過海寶兒遞去的饅頭,無奈地搖了搖頭,然後一口咬去,不得不說,這饅頭做得倒也不錯,品相地道,柔軟酥香,入口不膩,只是這味道稍微有點怪異,甜中帶辣,辣中有甜。
“嗯,品相不錯,口感不錯,只不過這味道我不太喜歡,說,你是不是放了辣椒油?”
“嘿嘿,在吃的方面,什麼都瞞不過您!”
七島主常韜自然知道,光吃這些摻有辣椒油的饅頭,是不可能讓他食物中毒的,自然也就放下了戒心。更何況他對廚房裡的這些食材,更是瞭如指掌,即使食物相剋,以他這幾十年的掌勺造詣,完全可以分時分次消化乾淨而不會產生衝突。
正如海寶兒所言,以後的每頓飯都是饅頭,第一天如此,第二天如此,第三天如此……直到第十三天,七島主常韜再也坐不住了,再這麼下去,別說海寶兒食譜考核不能透過,他自己也要徹底崩潰。饅頭是好,可也經不住頓頓饅頭啊!然而,值得慶幸的是,這樣的日子還有兩天就徹底結束了。再看海寶兒這邊,他倒是不慌不忙,不急不躁,顯得滿不在乎,似乎根本沒有什麼食譜考核,也根本不用擔心通不透過的問題。
第十四天,海寶兒依舊如故。可把七島主常韜整得雲裡霧裡,徹底不會了,眼看期限將至,他再也忍不住問道:“明天就是最後一天了,看樣子你這次食譜考核要沒有希望咯。嗯,我得好好想想下次考核的內容了。”
誰知海寶兒反而冷靜出奇:“七爸,期限未到,結果未定。這不是還有一