第24章 市井的煙火氣(第2/2 頁)

的大日子，我們怎麼能睡懶覺呢？”林母一邊穿衣服，一邊笑著說。

“就是，我們得早點起來，幫你準備準備。”林海霞也附和。

“不用，我自己來就行了。”林清雅說道。

“客氣什麼，我們又不累。”林母說道。

“就是，我在家也起得早，這不算什麼。”林海霞也道。

“行吧，那咱們就開幹吧！”林清雅說著，眼中閃著光。

一家三口迅速洗漱完畢，時間剛好是三點四十五分。

一下樓，雖然天色還漆黑一片，但農貿市場已經開始熱鬧起來。

各種嘈雜的聲音混雜在一起，充滿著市井的煙火氣。

賣菜的已經擺好了攤位，一筐筐新鮮的蔬菜，在昏暗的燈光下，泛著水靈靈的光澤。

賣豬肉的正揮舞著屠刀，將一塊塊肥瘦相間的豬肉分割開來，案板上不時傳來“咚咚咚”的剁肉聲。

還有賣魚的、賣豆腐的、賣各種早點的……

這些小販們大多都是，凌晨三四點鐘就起床，開始了一天的忙碌。

他們起早貪黑，為的就是能多賺點辛苦錢，養家餬口。

林清雅看著眼前，這熱火朝天的景象，不禁感慨，這真是一個充滿活力的時代啊！

而她現在做的，也是辛苦錢的生意。

不過，她心裡早有計劃。

開滷菜店只是第一步，等積累了創業資金，她就開始賣技術，將滷菜生意做大做強。

至於這間店鋪，她打算後面，是要留給母親經營的。

她不能讓母親因為沒有賺錢的能力，只能委曲求全地跟著垃圾老男人，將就過一輩子。

她要讓母親過上好日子，有底氣地活出自己的精彩！

正思索著，門外突然傳來，一陣陣腳步聲和說話聲。

“來了來了，東西都給您送來了，您點點數。”

“好嘞，辛苦了！”

送貨的來了！

林清雅連忙迎了出去，仔細核對了一下貨物，確認無誤後，將剩下的錢款付給了送貨師傅。

看著桌上堆積如山的食材，心裡充滿了幹勁。

“媽，你把這些豬腸子、豬耳朵、豬頭肉都處理一下，洗乾淨了，再用鹽醃製一下。”

“姐，你把這些都清洗乾淨，再用熱水焯一下，去除血水。”

林母和林海霞一聽，立刻擼起袖子，開始忙碌起來。

林清雅則是，一點都不帶慌的。

她先把瘦豬肉切成大塊，然後用提前調製好的秘製滷料，把這些肉肉們按摩一番，讓它們充分吸收滷料的精華。

這又是洗，又是醃製，還得把各種香料用紗布包好，準備下鍋蒸煮。

：()八零年代：我甩了渣夫，嫁軍官