第715章 半年時間(第2/2 頁)

了暫時過活的，並不是他未來的歸宿。

所以在肉聯廠上班的同時，他還有抽空學習其他的專業知識和技能，他似乎也想開工廠，最近總是請教孔劉一些開廠建廠方面的知識。

孔劉也只能簡單的說一些大概，畢竟他也沒正式接管過自家的企業，手底下那些廠子的運作方式他一點也不懂。

王奇問了幾次之後，孔劉直截了當告訴他：“你要是想開廠子，我可以幫助你，人才和錢我都能贊助給你，但是生意得能自己做。”

“老劉，不瞞你說，我是有這種想法，但這目前只是想法。”王奇撓了撓頭說，“其實，我也沒想做什麼特別牛逼的廠子，就是想開一個肉類加工的廠子，做香腸、罐頭之類的。”

“都是夕陽產業了，做了就倒閉。”孔劉拍著王奇的肩膀笑了笑說，“我給你指條明路吧！”

“嗯？”

王奇瞪大了眼睛，像個求知若渴的學生一樣看著孔劉，一臉虔誠的對孔劉說，“老劉，你快說！”

“我知道你想幹肉類罐頭廠是因為在肉聯廠工作過，所以對冷凍肉類有些初步瞭解，既然你想開肉類加工廠子，為什麼不眼光放大一點，直接做預製菜呢？”

“預製菜！”王奇瞪大了眼睛，看著孔劉說，“你指的是外賣的那種預製菜嗎？”

“是，也不完全是。”孔劉想了想說，“其實，你可以做一個專門的預製菜品牌。”

王奇好奇的問：“預製菜這玩意現在不是人人喊打嗎，而且誰會買預製菜回家做呢？”

“罵歸罵，吃還是照樣吃。”孔劉笑了笑說，“預製食品這種東西，又不是什麼很新鮮的東西，哪家大型連鎖飯店不是預製菜？只不過現在的預製菜的名聲被一些喪良心的外賣店給搞臭了，未來預製菜還是大趨勢，你可以做肉類預製場半成品的供應商……（省略一萬字）”

王奇好奇的問：“那按你這麼說，咱們既然是商用的預製菜，為什麼還要做獨立的品牌呢？”

“借雞生蛋懂不懂。”孔劉露出一個精明的笑容說，“你先和大的餐飲企業合作，馴化了大眾的味蕾之後，在建立一個健康、科學、營養的品牌形象，在網上賣價格比店裡低只需要買回家加熱一下就行的半成品菜，之後還能出專門做預製菜的自助簡餐食堂……”

“別人都是先做餐飲品牌再搞中央廚房做預製菜，咱們反其道而行之……”王奇總結了一下孔劉的話，頓時眼前一亮，“臥槽，老劉，我悟了！”

（本章完）