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小火慢煨半個小時左右。
趁著這個時間,秋玉撥了4片白菜葉子下來將白菜洗淨用手掰成等量大小放到盤中,4片葉子就夠炒上一小盤的了。再將酸菜洗淨切成絲,放到碗裡備用。
看了看湯色,骨頭湯已經熬的差不多了,湯都是奶白色的,散發著誘人的香味。拿了個大盆,盛出一大半,將酸菜放入鍋中繼續煮。
等做完這些,秋玉一抬頭看見小傢伙仰著小腦袋正使勁地往灶上瞅,小鼻子一抽一抽地。小傢伙見秋玉看過去,低下頭,羞澀地笑笑。“你這小饞貓!”秋玉笑罵了一句。拿了個小碗,夾了塊肉多的大骨頭遞給小樂樂。
“唔,姑姑,真好吃!”小傢伙咬著肉含糊不清地說道。
“小玉姐,小玉姐,在家麼?”秋玉聽到有人叫她,趕緊答話,“在呢,誰呀?我在廚房呢,進來吧!”
“小玉姐,是俺,隔壁的小春。”小春手裡端著個碗,走了進來,“小玉姐,你們還沒開飯吧?俺昨天去姥姥家帶了條魚回來,今天家裡做魚丸子,端幾個給你們嚐嚐。”
“魚丸子啊,真是稀罕物,那謝謝啊!我家中午燒的排骨,馬上好了,剛好你帶點回去嚐嚐。”秋玉接過碗,騰到自家盤子裡,碗不大,魚丸大概有10多個。
“排骨啊,怪不得這麼香呢,俺剛在門口就聞到香味了,今天可有口福了。”
“呵呵,也不知道味道怎麼樣,我好久沒做了。”秋玉揭開鍋蓋,排骨已經好了,倒了有點水澱粉下去收汁,排骨酥爛,色澤金紅;看著十分誘人。
“小玉姐,看著可真好吃啊,俺還沒見誰家排骨燒的這麼好看的呢。”小春小小嚥了咽口水,“小玉姐,有時間了能教教俺麼?”
“當然,做法又不難,有時間了你就過來,我講給你聽。諾,這個你帶回去嚐嚐吧。”秋玉把裝好排骨的小碗遞過去。
“恩,那小玉姐,俺先走了。”
“恩,慢走啊。”
看著小春走出去,秋玉趕緊把鍋裡的排骨盛出來,今天的排骨比較多,裝了一大盤,鍋裡還有的剩。秋玉想了想,送碗給趙安平吧,人今天幫忙挑了這麼多水。拿出一個碗,把剩下的排骨都盛裡頭,又從盤子裡撥了幾塊。“樂樂,你幫姑姑個忙,好麼?”
“恩,姑姑你說。”小傢伙還和大塊骨頭做著鬥爭呢,啃得滿臉的油花。
“你幫姑姑把這碗排骨送去給安叔叔吧,拎得動麼?”秋玉擰了塊熱毛巾替他把小臉和小手都擦乾淨。
“恩,小樂樂可以的。”小傢伙拍拍胸脯做保證。
“呵呵,好,那姑姑等你回來吃飯啊。”秋玉找了個小籃子給裝好,看著小傢伙穩穩地拎著才放心。
有了魚丸,白菜也不炒了,菜多了兩人根本吃不了。等著小樂樂回來,兩人美美地吃了頓飯,小傢伙對著排骨特別喜歡,一口氣啃了4;5塊。再多,秋玉不敢給他吃了,怕一下子吃多了壞肚子,哄著他說晚上再吃。
吃過飯,秋玉教小傢伙認字,小傢伙學的很快,也很認真,這幾個月已經學了100多個字了。
這晚臨睡前,秋玉想著日子要是能一直這麼過下去那也是很幸福的吧。
☆、平地起波瀾
秋玉覺得這段日子是她重生以來過得最幸福的了。
每天睡覺睡到自然醒,吃過早飯,上午教小樂樂認認字,給他念念故事書,講講成語小故事。餓了,兩人就熱熱鬧鬧地一起做飯,吃飯。下午,一般丹鳳姐和程子哥他們都會過來,大家一起看書,複習。等他們回去了,偶爾出去串個門。秋玉已經把第一本醫書看完了,認識了大概的草藥及其功效等,大概是重生的福利吧,秋玉覺得自己現在的記憶力比以前好多了,一本書看上;4回,基本上