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第90章 今天什麼日子?跑步比賽啊?(第1/2 頁)

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手機裡傳來的45元收款提示。

萬億笑著目送三位顧客離開。

剛才三位見萬億猶豫不決,直接一掃碼付了三份飯錢。

顧客的愛總是來得這麼猛烈,拒絕不了,拒絕不了。

這些醬汁原本有些多,不是給加量給顧客就是自己吃掉,如果這三位喜歡,她自然是願意成人之美。

而且她對系統的瞭解,這三份至少也會增加3%的滿意值。

何樂而不為呢。

一直在餐桌前的譚澤宇見證了三位顧客連醬汁都買,更加覺得自己的判斷是對的。

只是以目前萬億什麼都不圖,只圖擺攤的情況來看,他暫時還未想出其他方式可以說動萬億至少考慮一下他的建議。

他轉動轉動眼珠,趁著攤位前沒人走上前道:

“萬老闆,我要跟你坦白,我其實是川香閣現在的負責人。”

譚澤宇一停頓,拋去了剛才嬉皮笑臉的模樣,等待萬億接話。

“我猜到了。”萬億仰起頭喝上一大口水。

又將還剩幾份的海參蓋上鍋蓋。

“啊?你怎麼猜到的?”譚澤宇驚訝道。

“很好猜啊,你說你姓譚,又開這麼好的車,這不是送分題嗎?”萬億回道。

譚澤宇頓時覺得尷尬,剛才就不該亂編。

“萬老闆,現在川香閣面臨轉型,急需人才,我想作為川香閣負責誠摯邀請你加入,或者合作。”譚澤宇用十分誠摯的語氣,認真地說道。

萬億放下水杯,看了眼暫時還未有顧客前來,沉沉撥出一口氣,同樣認真道:

“譚老闆,要聽聽我個人的拙見嗎?”萬億問道。

譚澤宇連忙重重地點了頭。

萬億開始思索,該如何明確拒絕,同時又在適度的範圍內說出自己的真實想法。

川香閣作為臨陽市十五年的老品牌,開創了非常多的菜品,在全臨陽市的地位恐怕是無人能及。

“我記得我的顧客中,有結婚、滿月都在川香閣辦的,他是有記憶性,代表性的川菜店“

“在我眼中,他很優秀,值得我們這些新人學習和尊重”

“我個人認為此時川香閣需要的是與時俱進的同時保留老味道,不是單單靠換掉所有的廚師就能挽回顧客和口碑”萬億擲地有聲,像對待老前輩們般將心中的看法一一道出。

這些也是她的心裡話,她不過是擁有了系統的百分百廚藝,才有了這一段奇妙的經歷。

但若因此讓她去代替老前輩們,她內心惶恐,更是無法做到。

這是一位廚師對同行的尊重。

“而且你也看到了我經常在不同的地方擺攤,我的菜品每次都不一樣,我和川香閣的理念不同,不管是合作還是加入,都不是好的方式,我們應該各自發光,各自服務好自己的顧客群。”萬億再道。

“我想你現在是新的老闆了,看之前的老店肯定有很多缺點,但是你也可以多去廚房看看,多和現在的廚師溝通,他們是老廚師,可能在轉型上會更能給你思路。”

萬億其實也能猜到,很多新老闆喜歡將生意不好全部歸於廚師身上,上來就要大刀闊斧換團隊,可有時真正的問題不一定是廚師的原因。

沉默.....

長達半分鐘的沉默....

譚澤宇能從萬億的表情和眼神中看出,這一次她的話沒有半分敷衍,只有真誠。

他愣愣地點了點頭,恍惚著和萬億道別,向自己的車前走去。

萬億的話讓他醍醐灌頂。

他總是把自己放在高位,從沒有真正去了解過團隊裡廚師的看法和建議,只想著改變,只想著換掉他們。

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