第10章 便宜坊(下)(第1/3 頁)
花成語眉頭一皺,沒有?
這是對待顧客的態度?不是說顧客是上帝嗎?要是後世的服務員是這個態度,早就開除了。
他再次抬頭看向服務員,餘光正好看到下廳上掛著:禁止無故打罵顧客的標語標語,瞬間明白了過來,自己剛剛準備叫小二,肯定被他聽見了。
花成語是誰,他可不怕這個,正要發飆。
許大茂見花成語臉一沉,知道要壞事,他雖然才和花成語接觸,也知道這是個吃軟不吃硬的主,如果真鬧起來,恐怕不好收場。
他急忙站起身,滿臉堆笑:“服務員同志,今天我請客,就按我們領導點的上,你看可以嗎?“
伸手不打笑臉人,服務員見許大茂態度好,轉頭對許大茂說道:”沒有,我們只有涮羊肉和烤鴨,你們什麼領導,點的那些菜我聽都沒有聽過!“
花成語想起來了,自己點的那些菜,有的可是21世紀才推出來的菜品。
難怪服務員對自己態度不好,肯定認為是自己來找砸!
“那就麻煩服務員同志給我們上一隻烤鴨、一份涮羊肉,另外加點配菜,一瓶紅星二鍋頭。”
在四九城請客,大多數是喝紅星二鍋頭。
“哼!烤鴨三塊、涮羊肉五塊、配菜一塊五、紅星二鍋頭一塊二,一共十塊七毛,你們誰付錢?糧食票五斤。”服務員鄙視的看了一眼花成語!
在他的想象中,那位同志都說了,這個年輕的,長得和小白臉一樣的是領導,長成這樣,一定不是好領導,說請客一定是客氣話。
在這個時代,吃飯是要付錢,不僅是付錢,還要付糧票。
“我來!”服務員的話剛一落,花成語就把錢票摸了出來,點了一張大黑十,一張一塊的,外加五斤糧票遞了過去。
這一頓飯真貴!
相當於後世的兩千元錢了!
”花幹事......\"許大茂沒有想過讓花成語付錢,他只是晚了一步,在花成語付錢的時候,他已經拿出來了。
”好了!等著,馬上給你們上!“服務員收了花成語的錢後,馬上去寫選單上廚房準備。
端上來的烤鴨已經被廚師分成一片片的肉片,花成語用手將烤鴨皮和肉分開,將薄薄的烤鴨皮放在手掌心,抹上甜麵醬,再放上蔥段、黃瓜條和蒜泥。
然後將烤鴨皮和配料捲起來,放入薄餅中,用手卷成卷狀。
將卷好的烤鴨薄餅送入嘴中,一口吃下,享受脆皮、鮮嫩的烤鴨肉和配料的美味。
“你也吃啊!”花成語見許大茂沒有動手,急忙催促道。
許式茂苦笑道:“我還是第一次到這麼高階地的地方吃飯,您這種聽法我不會!”
“不是吧,好歹你也是婁半城的女婿,什麼好東西沒有見過,便宜坊你沒有來過?”花成語驚訝的說道。
“花幹事,這可不能亂說,我雖然與.......\"
“好了,不用解釋,我教你吃!首先,你像我這樣........\"花成語手把手教許大茂正宗北京烤鴨的吃法。
“爽......\"
\"再來一塊........\"
\"來,花幹事,我敬一杯!“這隻鴨子可不小,怕是有三斤左右,烤鴨還沒有吃完,涮羊肉又端了上來,配菜有八道。
十分精緻,果然不愧為便宜坊。
後世力壓全聚德的存在,全聚德只是品牌響,論好吃,還是便宜坊更好吃一些。全聚德只是割外地人的韭菜。
真正四九城的人請客,差一點的便宜坊,好一點的如譚家菜等私房菜。
九月深秋,四九城的傍晚,有了一絲iu涼意,他與許大茂吃了一個多小時