第27章 準備定親宴(第1/2 頁)

程吳兩家自從交換了庚帖，都在默默忙著定親準備。

微娘也就吳家登門換庚帖那日緊張傷感了些許，不過自身清楚婚事兩家早已默許，一切水到渠成罷了。

微娘一切如從前一般淡然處之，每日窩在臥房中書冊不離手，偶興趣來了琢磨些吃食，前些時日吳家送來的好些山藥，除卻預留的明年播種用的，其餘些近日一直想著法子的折騰，倒也不白忙活，真就弄出來幾道像樣的吃食。

比如桂花山藥泥：山藥洗淨放鍋中蒸熟，剝皮搗碎成泥備用；鍋中放油，溫熱後倒入山藥泥，加白糖和今年春新制的糖桂花，炒勻裝到白色小瓷盤上，最後再淋上糖桂花，如今外頭冰天雪地，置於外頭廊下幾息再食用，冰涼細膩的口感直擊靈魂。

廣受一家主僕喜愛。

程老爺這大家主都抗拒不了，端著小瓷碟嘗在口中，無甚言語，卻眉毛鬍鬚亂顫~

微娘覺得要是有幹玫瑰花就更好了，磨碎的花瓣點綴，絕對好看又好吃！

還比如糯米山藥糕：同樣的蒸熟搗碎的山藥泥，小火炒熟的糯米粉，拌勻了，為了更具美感和口感，加了些煮熟切碎的紅棗，放入好看的模具裡壓出形狀即可裝盤了。這樣一盤糕點，平日裡自食待客都十分出彩。

除卻這甜點，還折騰出了幾道菜：

紅棗山藥排骨湯、清炒山藥片、拔絲山藥、炸山藥……

微娘從來不被准許進廚房，就自己琢磨法子交給小翠和香枝，跑去廚房折騰，索性成果不錯，家裡餐桌上頻繁添了幾道新菜，頗受家中人喜愛。

有一回早上覺得白粥寡淡，切了些山藥一起熬了，發覺比普通粥水可有滋味多了，還更飽腹。

怪不得聖上要在此極力推廣種植山藥了！

這邊微娘帶著兩個丫鬟把山藥折騰出許多花樣兒，日子平淡且充實。

距離上回吳太太帶著官媒上門又幾日過去了，本以為這親事要到年後了，誰知一個清冷的早上，突聞吳家吳莫言回來了。

這幾日程太太也已找了人為兩人和好了八字，自是百年好合

程太太細細忙著定親諸事，什麼宴席菜色，回禮等等。

程家落腳離源鎮初來乍到無甚親友，相熟的人家也不過一兩家，程家老宅那邊當初猶如破包袱一般被趕出府，老太太說了，既然分了家往後各自安好，便不要多來往瞭如此這般，估計是想斷了來往，程家自是要識時務一些免了這禮尚往來。

既無親友又無相熟的人家，也只能家裡人簡單辦個宴席，熱鬧一番罷了。

宴席是家宴，程太太也不打算簡單了事，誓要辦的精緻考究。日常採買、菜品擬定、甚至擺盤用具都一一親自過問。

微孃親事將訂，且是她細細尋摸的合心意的人家，程太太滿身的力氣使不完，每日樂呵呵拉著林嬤嬤忙進忙出。

吳莫言清晨餐桌上終於得見自己親孃，殷勤的上前盛湯佈菜，一副欲言又止模樣。

吳太太瞧夠了兒子笑話，才慢悠悠道：“你可要請衙門的上峰來做個見證？”

吳莫言急切道：“可選好了日子？”

“自然。家中久等你不回，就想著你這差事或拖到年底，想親去程家協商著明年開春再辦。你既然回來了，就還按早前算好的吉日：臘月十六，如何？”

“娘安排好就行。”

說著三兩下吃完早飯，起身道：“娘多安排幾桌，衙門同僚們可能會來。至於上峰我去問問，此時說不得準。還要去衙門覆命，兒子回頭告訴您。”

“你也莫強求，程家初來乍到，親友估計都不多。咱們也只請些親近的人家，雙方都便宜。”

至於京城那些人，吳太太提都不想提，都七年了，早已物是人非