第20章 鴛鴦火鍋(第1/3 頁)

熱火朝天的挖了一上午，暴雨一直沒停過，蓑衣都要被淋透了。

趙遠珍趕緊叫眾人進山洞，把蓑衣脫下來瀝一下水。

人太多，山洞招不開，剩下的就在之前搭建的遮雨棚裡，趙遠珍家也沒有那麼多碗，只能分批吃。中間放了小桌子，桌子上放上那四盆菜。

旁邊地上放著一大桶二米乾飯。還有一大桶米湯。

大家都是站著端著碗，多夾一些菜在碗裡，飯吃完自己添。

眾人吃的很滿足，從乾旱開始糧食收成少，就很少吃乾飯了。

青河嬸子真是實在人家，還給他們煮了乾飯。這菜的分量也是足足的，肉更是沒有少放。

大家惦記著後面沒吃飯的人，都吃的很快，吃完在喝一碗熱乎乎的米湯。整個上午幹活的疲憊，和被雨水侵染的寒氣感覺都被驅除了。

就這樣大家輪番吃，吃完又穿上蓑衣去挖坑了。

午飯吃的飽。油水又大。下午大家挖陷阱的速度明顯快了很多。

那一大桶飯和四大盆菜都被吃完了，家裡幾人還沒吃飯。

趙遠珍拿出了10包泡麵。遞給錢小慧，告訴她煮麵的方法，又拿出10個雞蛋，面裡再窩上荷包蛋。

下雨的原因，泡麵那股霸道的香氣，並沒有被傳送出去多遠，就被打散在雨霧中了。

幾人從來沒聞過這種香味，很霸道的鑽進鼻子裡。而且這個幹餅子放在鍋裡一會就煮軟了。比平時自己做的手擀麵熟的還快呢。

“這個不用放鍋裡煮，直接放在碗裡，然後倒入開水，泡3分鐘也會熟的。”

趙遠珍還是覺得煮的泡麵更好吃。

“這也太方便了。娘，要是我們能製造出來，肯定熱賣啊。這樣大家出門在外，就可以快速的吃一口熱乎的東西了。”

李志娟瞬間就發現了這巨大的商機。

“唔，對啊，像爹他們以前走鏢的時候，都吃幹餅子。而且我看這個麵餅子，乾燥輕便好攜帶。肯定會大賣”。

錢小慧也覺得可行。

“這個好做，一會我就找個配方給你”。

泡麵還是比較簡單的，以後穩定了確實可以嘗試一下，這樣推廣起來，確實方便大家出行。

泡麵吃光了，湯也沒剩的都喝了。這個面感覺比臊子面還好吃呢。

錢小慧和李志娟拿過泡麵的配方就去研究去了。麵餅的製作不難。

紋路直接用筷子夾一下就可以了。就是這個調料包和醬料包需要的材料不少，而且沒有包裝袋。需要找什麼裝起來呢。

陶瓷罐罐成本太大了，油布太厚重了。唔，用細毛竹的竹筒可以。把所有的調料都放進去，然後再用油布墊著塞子塞上應該差不多。

等以後遇見竹林可以試試。

感覺水葫蘆也可以，就是要那種小葫蘆。小小個的，掏空了也可以放調料。

大家七嘴八舌的討論著。

趙遠珍靜靜的聽著，這是屬於他們這個時代人獨有的生活智慧。

現代社會的人，被各種先進的科技和物質的沖刷，腦子在這些方面，真的不如這些土著聰明。

可能是中午吃的比較飽飽。力氣大，只用了半下午就挖完了。大家馬不停蹄的去下一家山洞繼續挖了。

趙遠珍中午睡了一覺，雨天真的太適合裹著棉被睡覺了。

下雨天不僅和睡覺配，和吃火鍋更配。大梁朝已經有類似火鍋的飲食了。她們叫撥霞供。

因為肉片或者菜在鍋裡不斷的撥動，色澤就好像雲霞一樣，所以就取名撥霞供。

聽到晚上要吃撥霞供大家都熱情都很高，他們都只是聽說過，還一直沒有吃過呢。

趙遠珍拿出