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陳娘子不由笑了:「路子是你找的,你要分一杯羹,這有什麼不可以。」她忽然覺得輕鬆了些,否則虧欠薛盈太多,她一時無以為報。
辭別了陳娘子,薛盈本來想去大廚房的,心念忽又一動,向人打聽了徐大郎的住處,逕自找上門去。
她也不和徐大郎廢話,直接告訴他自己和陳娘子的決定,徐大郎果然喜出望外,忙道:「多謝薛娘子在家母面前替我轉圜,又給我們娘倆指了一條明路。薛娘子放心,你該得的錢,我一分也不會少給。」
薛盈的叔祖是位精細人,有他在杭州替自己盯著,應該不會出什麼差漏,她眼下擔心的不是這些,淡淡一笑道:「生意場上有規矩,入股分成,是要將具體條款寫明畫押的。回頭我們商量寫個文書,有白紙黑字在,誰也吃不了虧去。只是有句話我要囑咐你。」
徐大郎沒料到薛盈年紀輕輕,為人卻十分老練,愣了一下方道:「薛娘子請說。」
薛盈沉聲道:「我會拜託叔祖委派一位妥當人跟你一起料理生絲生意,一同回京。只是求人究不如靠己,親兄弟尚需明算帳,你若沿途不小心,讓本錢打了水漂,令堂可是已經押了字了,她需照價賠償我的本錢,這其中的厲害,你自己要好好思量。」
徐大郎雖然為人驕縱不識世務,可是並不傻,他知道這筆生意薛盈完全可以撇開自己單做,之所以拉上自己,還是看在母親的情分上,忙道:「薛娘子放心,我知道好歹。」
薛盈笑了,其實陳娘子並未押字,後面的話是自己編出來給他施加壓力的,沒料到他竟一口答應了。可見陳娘子對兒子看得很準:雖然為人驕縱,可是本性不壞。
回到大廚房。眾人正在準備晚餐,薛盈見王娘子端著一碗白粥要出去,問道:「這是給誰送的?」
王娘子忙道:「是給陳娘子的,她這些日子臥病在床沒有胃口。」
薛盈笑道:「白粥太寡淡了,我們晚餐吃湯麵吧,做好隨便給陳娘子送一碗。」
薛盈肯出馬,眾人求之不得。只見她利索地開始和麵,然後抻成細細的長條放在一旁備用。一面起鍋下蔥花,雞絲煸香,接著加入用雞骨、豬骨熬煮多時的高湯,放入麵條煮熟,又加入少量青菜,清淡的雞絲麵便做好了。
薛盈單獨盛了一碗寬湯麵,加了一點特製的料汁,遞給王娘子道:「你把這碗麵給陳娘子送過去吧。」
陳娘子剛接過那碗麵,一股辛香便鑽入鼻孔,令人食慾大開,好奇問道:「薛娘子,這裡另加了什麼調料呀?」
薛盈笑道:「是齏汁,把姜、蒜、韭菜切碎搗成泥,再兌上水,加胡椒和少許鹽混合就成了。陳娘子是蜀人,應該很喜歡這味道。」
王娘子悄悄嚥了咽口水,懇求道:「我能嘗一嘗嗎?」
薛盈笑了:「當然可以,這齏汁口味較重,你初次嘗試要少放一點。」
王娘子依言在湯麵中加入少許齏汁,夾了一根麵條送入口中,手抻的麵條十分筋道,又充分吸飽了汁水,她的食慾很快被調動起來。
王娘子迫不及待喝了一口湯,胡椒、姜蒜的辛辣很快佔領了味蕾,等那霸道的味道稍稍散去後,雞骨豬骨濃湯的鮮香便漸漸縈繞在舌尖,韭菜特有的刺激與濃鬱又進一步襯託了湯水的鮮甜,引誘著人繼續品嘗。
不出片刻時間,王娘子的那碗湯麵便見了底。眾人見她吃得那樣盡興,一個個猛咽口水,齊齊看向薛盈。
薛盈被她們看的心裡發毛,忙道:「要不,諸位也加點齏汁嘗嘗?」
「哎。」眾人當即起身往自己的湯麵里加齏汁,薛盈珍視的那碗調料很快見了底。
陳娘子在房內嘗到那碗加了齏汁的雞絲麵,莫名有些恍惚,她已經十多年沒嘗過這個味道了。當年她初入京城