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爽湯頭不同，這碗蝦肉燠面的湯成糊塗狀，配上粉色的蝦仁和青碧的油菜，看上去倒也別具特色。

薛盈先舀了一口湯品嘗，因為融匯了多種食材，湯汁非常粘稠，喝起來既有肉湯的腴美，又有蝦湯的清鮮，還帶著濃濃的麥香，層次極為豐富。

接下來開始吃麵條，這碗燠面煮得非常軟爛入味，眾多食材的鮮味透過粘稠的湯汁牢牢裹在麵條上，入口滋潤爽利，和清湯麵的口感完全不同，但同樣都很美味。

燠面裡的配菜也很好吃，新鮮蝦肉爽滑彈牙，豬肉絲軟嫩鮮香，油菜清爽解膩。薛盈最愛湯裡的黃豆酥，一口一個又香又脆，與爛糊的麵條搭配在一起，格外提味。她挑完了燠面裡最後一個黃豆酥，不僅有些遺憾地想：當初要是多放一些就好了。

吃完一碗熱乎乎的蝦肉燠面，薛盈覺得口中還有些幹，那就再來一盞酸甜滋潤的石榴渴水吧。這是還是薛盈入宮前做好的。做法很簡單：新鮮石榴取出果粒後，搗榨成汁，再用紗布過濾，使汁液澄清。然後將石榴汁大火煮沸，加入適量糖霜攪拌，再轉小火熬煮。期間不可頻繁攪動，直到石榴漿變得像蜂蜜一樣粘稠，便可以取出裝壇，放入冰窖冷藏了。

薛盈從白瓷壇裡取了兩勺石榴漿，加入適量溫水調成石榴渴水。石榴渴水的顏色非常漂亮，彷彿瑪瑙一般澄澈殷紅，一口飲下果香四溢，酸酸甜甜很是開胃，沒過一會兒，她就把這盞石榴渴水喝完了。

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