第118章 一條大粗腿(第2/2 頁)

比如怎麼擺盤更方便快捷，怎麼操作呈現出來的效果更完美。

付宇基本上是一邊擺盤一邊講，手上的動作很快，但是透過描述，也能讓孫慶寧直接清清楚楚的瞭解所有的注意事項，看清楚整個擺盤的過程。

孫慶寧聽得也很認真，幾乎是全神貫注，一邊聽，一邊思考。

一盤避風塘金蒜炒蟹，付宇只用了三分鐘就完成了擺盤。

他做的認真，講的也很仔細。

孫慶寧中途也曾提出過一些關於細節方面的問題。

不難回答，只是問題的角度讓付宇覺得有些出乎意料。

都是他平時忽略的細節。

兩個人有問有答，這樣一來，倒是雙方都各有受益。

忙忙碌碌總算將三桌席面的菜陸陸續續上了桌，隨後訂餐員又過來兩次，通知訂單的顧客到了。

付宇越忙手法越快。

孫慶寧則是滿心振奮的跟在旁邊幫廚。

付宇今天對他的一番指導，帶來的震撼感可以說是十足的！

如果說之前他面對付宇時的心情是羨慕佩服，那麼現在則變成了尊敬和嚮往。

畢竟當你發現自己同別人有差距時，如果差距不大，你可能心裡不服氣，會嫉妒，會羨慕，會不甘。

但是當你發現自己跟別人之間的差距是不可超越的，那你這時候就會徹底失去攀比心。

孫慶寧現在對於自己的認知已經非常明晰了。

所以他徹徹底底的意識到，付宇就是一條特別粗，特別長的大腿！

現在這條大腿就擺在他的面前。

不撲上去一把抱住的是傻子！

孫慶寧暗下決心，他以後別的都不管了，只專心跟在付宇身邊幫廚。

好好學習，隨叫隨到，唯付宇的命令是從。

孫慶寧雀躍的清洗廚具，收拾廚臺，滿心的興奮和激動。

一直以來，他都幹著打雜的活。

難得趕在付宇休息的時候，被趙猛使喚一次，簡直跟承蒙隆恩似的，小心翼翼生怕出錯，也不敢問，經常總是被訓的摸不著頭腦。

而今天付宇交給他的那幾樣技巧，卻讓他有種躍躍欲試的感覺。

他後知後覺發現，趙猛當初的安排，其實是用了心思的，要不是因為趙猛這樣明智的安排，他也不可能抱上付宇的大腿！

已經答對好了兩桌席面，剩下的幾桌，只要先上桌兩道硬菜，讓顧客可以邊吃邊等，剩下的菜，就可以幾桌穿插著烹飪了。

其實這對付宇來說比較輕鬆。

他現在有手速和烹飪技巧加持，只要照著正常流程操作就好。

尤其是孫慶寧......

付宇滿意的笑笑。

這人其實很聰明也挺有眼色，幹活時只要肯專心一點，有他在旁邊幫廚，自己確實能輕鬆不少。

付宇見孫慶寧洗乾淨廚具，站在旁邊，一副隨時待命的樣子，主動說道：“剛才我和你說的，有沒有什麼不懂的地方？”

“沒有！”孫慶寧感激道：“就連趙廚說話我都能理解他的意思，你說的這麼詳細，我更是一聽就會了......”

旁邊隔一個位置的廚臺前，正巧轉身過來準備說話的趙猛：“......”