第 19 章(第2/6 頁)

基有沒有這個東西，不過做起來特別簡單，小朋友也很喜歡吃。

陳美婷削了兩個土豆，切片上鍋蒸。

家裡沒有現成的牛奶，但有奶粉，陳美婷舀了一勺出來，用開水化開。

蘇紅娟好奇地在旁邊看著，暗暗學習，要是周潤喜歡吃，下次她也能做。

周潤坐在廚房裡，守著媽媽做土豆泥。

土豆蒸熟了，陳美婷將碟子從蒸鍋裡取出來，拿擀麵杖搗碎，倒入適量的奶粉，少許鹽，攪勻，裝進鋪著乾淨蒸布的碗中。

土豆的香味混著奶粉的香味，在廚房瀰漫開來，周潤摸了摸小肚子，他餓了。

陳美婷另起炒鍋，在碗中倒入一點土豆粉，耗油，白糖，少量黑胡椒，攪拌均勻，倒入鍋裡。

周潤看到媽媽又拿了一個碟子，將裝著土豆泥的碗倒扣在盤子上，等媽媽將碗揭開，小心翼翼地將蒸布掀開，露出了圓潤的小半圓的時候，周潤瞪大了眼睛，他還從來沒有見過媽媽做過這麼漂亮稀奇的東西呢！

接著，陳美婷將鍋裡的料汁緩緩地澆在土豆泥上，金黃色的土豆泥變得晶瑩剔透，看著美味極了！

周潤一眼就認出，他上次跟劉小鵬以及他舅舅去肯德基吃的裝在小碗裡的超級好吃的東西就是媽媽做出來的這個！

“媽媽，原來這就是土豆泥，這個超好吃的！媽媽，你好厲害啊！”周潤漂亮的大眼睛裡閃爍著崇拜的光芒。

陳美婷從筷籠裡取出一隻乾淨的不鏽鋼勺子，挖了一勺，喂進周潤嘴裡，笑道：“看看媽媽做的，和肯德基的哪個好吃？”

醇香的土豆泥入口即化，周潤瞪圓了眼睛，跟肯德基的一樣好吃！最最重要的是，肯德基的只有那麼一小碗，幾口就吃沒了，媽媽做的卻管飽，想吃多少就吃多少！

陳美婷將勺子遞給周潤，“去房間吃吧，你可以一邊看電視一邊吃。”

周潤挖了一勺子，沒著急往自己嘴裡喂，先轉向餵給媽媽，“媽媽，你嘗一嘗，可好吃了！”

陳美婷看著周潤眼睛溢位來的快樂，心一酸，原來小孩子的快樂這樣簡單，只要媽媽在身邊，媽媽給他做好吃的，他就能擁有快樂。

陳美婷就著兒子的手，吃了一口，這可是孩子小時候，媽媽才有的待遇，等他稍微大一點，就享受不到了。

() 土豆泥的香味是很濃郁，但還差了些什麼，陳美婷嘀咕道：“要是有煉乳就好了。”

周潤好奇地問媽媽，“媽媽，什麼是煉乳？”

“是一種牛奶製品，加入這個的話，土豆泥會更加好吃。”

周潤立刻央求媽媽，“媽媽，那我們下次買一點煉乳，你再給我做土豆泥好不好？媽媽做的最好吃了！”

陳美婷爽快地答應下來，“好啊，媽媽看看超市有沒有賣的，過幾天等你不上學的時候，媽媽就帶你去逛超市，好不好？”

“好耶！太好了！”周潤一激動，差點將盤子給掀翻了，幸好陳美婷手疾眼快地將盤子扶住，不然這一坨土豆泥就掉到地上了。

周潤心虛地吐了吐舌頭，“謝謝媽媽！”

周潤端著土豆泥看電視去了，陳美婷幫著蘇紅娟做飯。

“美婷姐，你上了一天班了，休息休息吧，我很快就做好飯了。”蘇紅娟說道。

陳美婷是有點累了，今天跑了兩家公司，都不順利，像上次德興這麼順利的時候很難遇到，德興是因為法務是他們的剛需，陳美婷剛好又找上門，所以才會這麼順利。

但是陳美婷也不灰心，慢慢來。

她一邊摘菜，一邊對蘇紅娟說道：“周潤在那邊讀書，來回還是不太方便，我看我們明天還是先搬過去，東西太多可以慢慢搬，不著急，先帶點急用的過去。”