第11章 烙饃(第1/2 頁)
玉蘭幽幽嘆著氣,眼睛四處一轉,又把這小院兒打量了一遍。
“方海哥回來了,你家的光景也要好起來了呢。”
“嘿嘿,是呀,哥哥回來我們家就有了主心骨啦,以後就沒有人敢欺負我們了。”說起哥哥,巧兒眼睛亮閃閃的,一臉崇拜。
玉蘭苦澀一笑:“是啊,方海哥小時候就厲害,這在外又當了那麼些年的兵,村裡肯定沒能打得過他的了。何況他又肯幹,能掙錢,以後你們家的日子一定能好過起來的。不像我們家......爹孃還為去看姐姐沒銀錢備禮發著愁呢。”
因呂嬸子上午才來借錢未果,巧兒也不敢胡亂接話,只讓她寬心,以後會好的。
坐了一時,呂嬸子隔著院牆喊玉蘭去找不知道去哪玩兒的弟弟小虎,玉蘭站起來要走,院門開啟,和正進門的陸方海差點撞個正著。
陸方海兩手都提了東西,差點撞著她,忙往後退了一下側著身子等她過去。
玉蘭小臉微紅,看了陸方海一眼,垂眸叫了聲“方海哥回來了。”便低頭匆匆走了。
杜文秀笑著迎了上去,過來接陸方海手裡的東西,說:“來回還挺快,以為你要天落了黑才能到家呢。”
陸方海嘿嘿一笑,只把手上比較輕的給了她:“我腳程快著呢,當兵的時候,我做了好些年的斥候呢。”
杜文秀聽了也就不再多言,就算是懂得不多,也知道斥候是特別危險的兵種,腳程自當是快的。陸方海十幾歲就出去當了兵,到今日能活著回來已是福大命大。
夕陽西沉,陸家才收拾整齊的小院中不時傳出幾聲驚呼,讓外頭路過的人好奇不已。
杜文秀看著陸方海帶回來的東西,滿眼放光。
五斤糙米,一斤精米,五斤面,半斤鹽,還買了油和醋,米麵倒還罷了,這有了醋只怕做飯又多了些味道,杜文秀歡喜的表情落在陸方海眼裡,嘴角也跟著彎了起來。
“咳!”背後老孃方氏重重咳了兩聲,巧兒忙跑過去扶她來看,以後她們再也不會餓肚子了。
看著散開一地的東西,方氏微皺了眉頭,忍了又忍,才把想表達的話換了說辭。
“明日方海就要去打獵了,還不快去準備些乾糧,淨在這耽誤事兒。”說罷就又回了屋,沒說要搶這下廚的活計。
杜文秀喜滋滋的把這些東西收到廚房,去牆角拔了幾棵小蔥,細細的切碎了,放在一邊,又燒熱水和了面,放在一邊醒著。
趁醒面的功夫把今天才買的東西歸置好後,便又取出麵糰,在案板上擀開,在上面均勻抹些油,撒上鹽和蔥花,復又捲起來。
然後分成差不多大的小劑子,在案板上撒上些麵粉防粘,就把那一個個小劑子拿出來揉圓,擀成圓形的薄餅。
巧兒這時已經把柴火燒了起來,瞧著鍋底燒熱,杜文秀用兩隻手的食指和拇指輕輕拿起圓餅的兩邊,迅速地平攤到鍋裡。
不一會兒功夫,餅上就起了泡,杜文秀又用鍋鏟將餅翻了個面,蔥香伴著面香,家裡的幾個人無不在偷偷吞口水。
“嫂子,好香啊!”巧兒眼巴巴的瞅著,拉風箱的動作越來越慢。
只見翻了面的餅上又起了泡,杜文秀把餅剷起,放到了案板上,又拿了一張餅胚重複之前的動作。
看著巧兒眼睛跟著烙好的餅子走,杜文秀“撲哧”笑了,推了推巧兒,讓她先吃去。
巧兒不好意思的搖了搖頭,說:“我先拿去給娘吃。”
家裡沒有那麼大的碗,正犯著愁,杜文秀喊她用蒸篦子端過去,巧兒恍然大悟,扭頭朝她吐了吐舌頭,把餅裝了拿給方氏先吃。
早就聞到味道的方氏本就在心裡罵這敗家娘們又不知道糟蹋了多少好東西,看見巧兒端著的那