第二十三章 吃豆角排骨燜面(第1/2 頁)

肉餅的受歡迎程度是毋庸置疑的，即使裴月之做的這個肉餅略小一點，但是依舊不妨礙它的受歡迎程度。

雖然晚上備貨和早上製作都有點忙碌，但是看著空間裡躺著的銅板，還是很高興的，實打實的賺到了錢，還每天都被各種讚歎圍繞。

還是很快樂的。

“圓圓，我覺得應該給婆婆點工錢，她每天都來幫忙，還帶孩子，之前怎麼給都不要，這回你勸勸呢。”裴月之邊走邊和柳圓圓聊天。

柳圓圓也同意道：“我也覺得行。”

裴月之又想了一下：“我覺得你也得有點工資，你也幫我很多啊。”

“你可拉倒吧，我要啥不會自己說嗎？我要錢就伸手，要飯就張口，你不好意思啥呢。”柳圓圓上來就給裴月之一拳。

“那也行，你想要什麼就跟我說啊，我給你買。”裴月之笑著回了她一拳。

“v我50，看看實力。”

裴月之：[○?｀Д′?○]

............

今天回家之後，看到柳圓圓家院子裡的長豆角都熟了，突然想到空間裡還有排骨沒吃呢，前世裴月之有個特別擅長的麵食——排骨豆角燜面。

算了一下柳婆婆回了已經四天了，這四天不光是幹活，小孩還會吃東西，裴月之想了想，掏了五十文錢，讓柳圓圓拿回去，然後再摘點豆角。

“等一下等一下圓圓，五十少不少啊，這裡的僱傭價格也有點不清楚，少了怎麼辦啊？”裴月之有點拿不定主意，感覺一天怎麼說也得二十文吧。

柳圓圓思索了一會兒說：“我剛才回憶了一下原身的記憶，這邊鎮上人家的丫鬟，每個月能賺九百，一兩的，摺合一天也就是三十左右，婆婆是晚上和早上幹活，雖然忙了一點，但也不是特別費力氣的粗活。”

“至於白天帶孩子，朝兒和暮兒很聽話，而且吃飯也吃不多少，你把糧食拿一點放我家就行了，而且咱們還供飯，我覺得一天給個二十就不算少了。”

裴月之聽著柳圓圓的分享，略帶崇拜的看著她說：“圓圓你怎麼這麼棒呀，那就這樣，你回去問問說我想僱婆婆，問她願不願意。”

柳圓圓帶著任務邁著大步就回去了。

回到家，裴月之看著院子裡的小土豆，大概有三十幾斤，這次也沒什麼好搭配的了，就只單獨醬小土豆吧。

裴月之麻利的收拾土豆，又切了半斤五花肉備用，調料準備了八角、桂皮、香葉、花椒、蔥薑蒜，還有醬油，這次家裡有糖了，又加了一些白糖。

蔥薑蒜爆香後，放入五花肉，將五花肉炒的焦焦的，加入小土豆，待土豆表面有些皺巴巴的倒入醬油和其他調料，翻炒一會兒就可以小火燜煮了。

放在一邊不用管，裴月之開始處理排骨，家裡人多，就弄了三斤排骨，切成小塊用水泡上，去一去血水。

然後就可以開始和麵了，燜面的面最好是鮮面好一點，和完之後放一邊醒著。

現在開始準備配料，生薑切片，大蔥和大量的蒜切末，蒜最好是多一些，分成兩份，一份留著做出鍋蒜。

排骨冷水下鍋，加入料酒和蔥姜，水開後撇出浮沫，撈出排骨。

柳圓圓帶著豆角，還有在前院待著的孩子們回來了，一臉驕傲的說：“任務完成了，錢磨了她半天，然後收下了，至於僱她，她說不用給錢就是幫幫忙嘛，然後我說那人家僱誰都是僱，咱們賺錢，她還有人幫忙，反正就是一頓說，我這口才，不幹銷售可惜了。”

“是是是，你口才太好啦。”

孩子們一回來，這小廚房就擠滿了。

範朝回來就坐在灶坑前看火，範暮過來摟著裴月之的大腿，眨著大眼睛看著她，說想她。