第137章 就地取材傍林鮮鮮(第1/2 頁)

今日無事，下課之後，澄涼就帶著四公主回聽竹小築。洛紅纓和傅棠溪也迅速收拾好東西跟上她們一起。

她們二人如今也是小築的常客，她們都覺得澄涼這裡待得比別處舒服多了，因此時不時就約著一起過來坐坐。

到了小築之後，剛好是午膳時間。除了澄涼叮囑小廚房做的菜，芳姑姑還照著澄涼的吩咐，從小築外頭的竹林裡挖了好些竹筍，等她回來烤著吃。

洛紅纓輕車熟路的將東西往正屋的桌上一撇，飛速走向飯桌，道：“餓死我了，今兒有什麼好吃的。”說著，就要拿桌上的蓮子酥。

傅棠溪輕拍了一下她的手，道：“去盥手。就連四公主這麼小的年紀都知道吃東西之前要先淨手，你這麼大了怎麼連個孩子也不如了。”

洛紅纓只能悻悻的去乖乖洗手再吃。

回來的時候看到澄涼在桌邊架起了小烤爐，洛紅纓興奮道：“今天還有烤羊肉可以吃呀。”

澄涼擺弄著爐子，打碎了她的美好幻想，道：“沒有羊肉，烤竹筍。”

洛紅纓撇撇嘴，道：“切，竹筍有什麼好吃的。還是烤羊肉香。”

澄涼也不惱，反而胸有成竹的說道：“一會兒你就知道了。”

傅棠溪正在煮茶，聽到她們的話，笑道：“紅纓，中秋之後就是秋狩了。我父親說，今年的秋狩會是近幾年來最盛大的一場。到時候，你要吃多少烤羊肉沒有？”

洛紅纓叉著腰，頗有氣勢的說道：“那是。就憑本小姐的騎射，別說是羊了，到時候給你們打只熊來吃！”

傅棠溪和澄涼聽到洛紅纓這一番豪言壯語，無奈的相視一笑。

四公主坐在鞦韆架上摸著狸奴，花花已經長大了不少，趴在她腿上舒服的曬著太陽。四公主大聲問道：“姐姐們，午膳好了嗎？”

澄涼朝她招招手，四公主立馬放下手上的花花，屁顛屁顛的跑了過去。眾人落座，開始用膳。

洛紅纓夾起一筷子水晶牛肉放在嘴裡，讚歎道：“嗯，真好吃。郡主，你也快點嚐嚐。”

傅棠溪悄悄拉了一下洛紅纓道：“郡主是道士，不吃牛肉的。”

“嗯？不吃怎麼還上？”

澄涼吃著枸櫞幹煎雞道：“我不吃牛肉又不代表你們不能吃，你們吃你們的，不必管我。”

洛紅纓道：“還是郡主好，總是為我們著想。我天天來蹭飯，都有些不好意思了。”

傅棠溪也紅著臉，道：“郡主這裡的膳食比別處香，特別是這道三絲湯，我最喜歡。”

四公主吃的說不出話來，連連點頭。

這時候，澄涼的筍子烤好了。切片之後穿好呈上來，澄涼怕沒味道，還調了兩個蘸料。

洛紅纓原本還覺得這普普通通的烤竹筍能有多好吃，沒想到吃了一口之後打臉了，“媽呀，這也太鮮了吧！”

傅棠溪也道：“竹筍我也常吃，卻從沒見過這麼新奇的吃法。這烤製出來的竹筍，雖然做法簡單，但是不僅保留了這麼多鮮味，還別有野趣。”

四公主也說道：“嗯嗯嗯，這麼好吃，我不用蘸料都能吃好多。月姐姐，你是怎麼做的呀。”

澄涼道：“這道菜叫傍林鮮，我們在山上常吃。我在泥里加入了鹽，再用泥包裹住剛挖出來的竹筍放在文火上烤制，如此便能最大程度的儲存竹筍的天然鮮味。可惜你們沒去過我們山上，否則清泉配冬筍，至簡至鮮，那滋味才妙呢。”

傅棠溪道：“不如我們多挖些竹筍帶著，秋狩的時候烤來吃。”

洛紅纓興奮地立馬說道：“好啊，好啊！”

四公主吃著竹筍，問道：“月姐姐，總聽你說山上的事。那你們在山上，也過中秋節嗎？”

澄涼回想著