第47章 開張了(第1/4 頁)

景豔仔細的看每把菜刀，拎在手裡試了試重量，又看刀刃的鋒利度，刀身的厚度啥的，說實話，這東西她也沒啥經驗，選了一個手感不錯的放到一邊，剛想結賬，又瞟到放在最邊上的一把匕首，

拿在手裡看了看，刀鋒很利，如果擺攤的時候人家就要一斤整，用來切割正合適，帶著菜刀也成，就是感覺有些……嚇人，這個，就低調多了，滿意的選了這兩把，跟售貨員道：“同志，我就要這兩把，開票吧。”

售貨員報了價：“四張工業票，二十塊錢。”

景豔給了錢，錢票滑來滑去個來回，景豔把兩把刀放進了挎籃裡，“同志，哪個櫃檯能買到油紙？就是用來包裹食物的那種。”

“你要買多少張？我們這兒不單賣，一百張是一捆，五毛錢。”

“我能看看嗎？”景豔詢問。

售貨員衝著賣本子得櫃檯努努嘴：“你去那邊問。”

景豔笑著道了謝，去了文具櫃檯：“同志，請問你這兒是有牛皮紙賣嗎？我能不能看看是多厚的，有多大？”

售貨員懶懶的抬眼看她一下，轉身從貨架處拿過一沓牛皮紙放在櫃檯上：“你看吧，這一捆是一百張，五毛錢。”

景豔先看了下紙張厚度，還是比較滿意的，包滷肉沒啥問題，有想要點兒湯汁回家下面的，就自己帶容器來，沒有的只給單獨包滷肉，紙面夠大，一裁二應該是沒啥問題的。

“那我先買一捆，謝謝。”說完，把錢遞給售貨員，順手拎走了牛皮紙，路過調料區的時候腳步微頓，但想到家裡剩餘的調料應該還能用兩次，按下了想要購買的心思，包裡的錢越來越少，不能再大手大腳的花了，看看大集的購買力怎麼樣，只要能賣掉，錢就收回來了。

轉身離開了供銷社，直接回了家，一天的時間就在浸泡、清洗、焯燙、燉滷的工作中度過，等到最後一鍋滷肉離火的時候，何志軍都回家了。

他一進門就看見廚房裡三個大盆一個蒸鍋裡全都是泡在滷汁裡的肉，備受震撼：“你這是準備了多少的肉啊，怎麼這麼多？”

景豔把散落的髮絲挽到耳後：“連骨頭帶肉一共六十斤，我原本以為不會太多，真的做起來才發現，正經不老少呢，我評估有誤，原本以為能用兩回的調料這一次全用進去了。”

“調料要是不夠用，我明早去買。”何志軍說。

景豔搖搖頭：“這回是夠用的，明天是本月第一個週末，開大集，我先去賣賣看，要是效果不錯再買調料回來，要是不成，我就不折騰了，老實兒的在家待著，手裡這些錢都被我折騰的差不多了，我還不想動用你那張存摺呢。”

何志軍揉揉她的頭：“成不成的都沒關係，我的津貼後面還會漲，你別給自己太大壓力，明天我陪你一起，咱們幾點出發？”

“我準備五點起床，六點出發，到那邊差不多七點到八點，正是上人的時候，早飯咱就不做了，到集市上看看有賣的就買點兒，要是沒有你就去國營飯店打點兒回來，你看行不？”景豔跟他商量。

“好，聽你的，晚上咱們吃點兒簡單的，我煮個面吃怎麼樣？”何志軍問。

“正好用滷肉的湯汁，再切幾片滷好的五花肉，看看要是好吃，明天咱們可以把這個吃法跟來買滷肉的人說，滷肉能做下酒菜，湯汁能下面，多划算。”

“滷汁要錢不？”何志軍問。

“當然不能要錢啊，算是贈送吧，林大廚說可以做成老滷，越陳越香，可我沒這技術，怕老滷沒弄成，再弄變味兒壞了，反倒不好，

但這滷汁也是好東西，味道都在這裡面，咱自己消耗不了這麼多，倒了太可惜，如果作為贈品，弄得好了還能促進滷肉的售賣呢。”景豔喜滋滋的分享自己的想法，覺得自己的生意經