第153章 藕粉(第2/2 頁)
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老師很喜歡荷花嗎？我聽半夏姐姐說你送我的莊子上有一個靠水的那邊，大部分都是荷花！
月兒不認為的荷花品質高潔嗎？你想想荷花就如詩人所說的\"出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，可遠觀而不可褻玩焉\"，算是一種難得的君子之花而且它也很美麗，到荷花開的季節，滿園荷色也是一種很美的景色，何況荷花邂逅還能結出果實，甜而不膩。果實中心的蓮子還可以做苦蓮茶，清熱解火算是處處都是寶吧！
老師還少說了一點，它還可以結出蓮藕，雖然深埋淤泥之下，可是他果肉潔白，脆甜爽口，既可以生吃，也可以炒熟了，吃燉出來也別有一番風味！
你啊你啊，說到這些只想到吃不過蓮藕的風味，確實獨特，只可惜不是每年都有，要隔一幾年再去挖，或許能得到不少好吃的！
老師那裡那麼大一片，每年都可以挖呀，換個地方嘛，一個地方休養，一個地方挖，每年都能吃到最香甜最嫩的！要是有多的做成藕粉還可以放很久了！ 而且藕粉很養人，還可以加入一些乾果，堅果攪拌著吃也是不同的風味！
藕粉是什麼？用蓮藕做出來的粉嗎？味道怎麼樣？你在哪裡看到的？為什麼我不知道？
老師也知道我喜歡看一些雜書，這不是以前在書上看到的嗎？就是用蓮藕磨出來的東西，再用水焯洗之後靜置一天，然後將水寬掉下面沉澱下來的那一層，就是藕粉，然後用太陽光把它曬乾，吃的時候加沸水，把它攪拌均勻就行了！嘉月吐了吐舌頭，他也不知道現在沒有藕粉這一說！至於說味道，我也沒嘗過，不知道到底怎麼樣，不過聽說是很養人的，最適合老人小孩食用了！不管什麼東西都過猶不及，吃的適量就行！
哦，正好今年我們那個池塘準備起池，不知道能挖多少蓮藕，平時都是一部分送到我這裡，一部分賣出去價格還不錯，要不今年你就試一下能不能做出來產量怎麼樣，划不來呀！
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