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顧星南偏愛清淡口。
外賣裡的微辣一定要備註微微辣;水煮肉片和水煮魚一定是不吃的,因為重油重辣,她只要一吃必會鬧肚子;很喜歡喝湯,尤其是玉米胡蘿蔔排骨湯,她給我帶的湯經常是這一種,只有湯才讓我感到原來我們還是有點共同愛好的。
她還很喜歡吃魚肉拌飯。尤其喜歡三文魚拌飯,而且一定是要將三文魚柳煎熟後,用勺子揉散拌進米飯裡,加上海苔碎、沙拉醬和魚生醬油,她才會吃得多,一次能吃上一碗半的米飯。
這一點是我某天發現的。那天回家早了,看見顧星南坐在餐座上吃飯,我走上前去,看著她碗裡的摻了橙色顆粒的海苔飯,沒來得及問是什麼,她就塞了我一勺飯。
我細細嚼著,感覺味道不錯,好奇問:「這是什麼?」
「三文魚拌飯。」她看著我,帶著滿眼的期待,「好吃嗎?」
我被她那樣子逗笑了:「好吃,原來你喜歡吃這種?」
她笑著點點頭,轉身跑去廚房裡給我盛了一碗。
我三兩下吃完,坐在旁邊歇息,她吃得慢,筷子夾著海苔片,卷著米飯吃,一口一口送進嘴裡,像個小孩似的。
在顧星南帶飯的第四天,我開啟蓋子,看到清炒包菜和白水雞肉的那一刻,心下一沉。
顧星南坐在一旁喝水,見我遲遲沒有動筷,問我:「怎麼不吃了,冷了嗎?」
「不是。」我覺得我此刻的臉色,可能和麵前這份青白相間的菜色一樣。
夾了一片菜葉子塞嘴裡,我一時找不到其他形容,很清新、很……健康的味道。
簡嚴守而言之,好淡。
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