第七十章 爭先恐後要推磨(第2/3 頁)
沒推幾下,林國棟根本就還沒有累的感覺。
不過,他見趙陽林一副躍躍欲試的樣子,還是笑著說道:“好,你來推一會兒。”
說著,讓開位置。
趙陽林走到石磨前,抓住用於推動的把手,試了試。
“挺重的。需要用些力氣才行。”
趙陽林一邊這樣說,一邊將磨盤緩緩推動。
李悠笑道:“這上磨盤差不多有100斤重,自然要用些力氣才行。”
趙陽林點點頭。
繼續推磨。
李悠繼續新增黃豆和清水。
乳白色的漿液越來越多,已經透過石槽口流出到了下方的一個大桶裡。
同時還有一種豆香味傳出。
讓人有一種想喝一口嚐嚐的衝動。
“老闆,這豆漿可以直接就這樣喝了嗎?”一個女生問道。
李悠搖頭,“不能。要過濾出豆渣,並且煮沸後才能喝。”
女生點頭,表示自己懂了。
“趙先生,你休息一會兒了。我也來推磨感受一下。”
趙陽林推了一會兒後,何先飛又這樣說道。
趙陽林哈哈一笑,說道:“那成。何廚師長也來感受一下。”
就這樣,何先飛、曲風,還有幾位桃山村的村民們接連上陣。
每個人都只推一小會兒。不僅不累,反而還覺得沒推過癮,還想再多推一會兒。
葉笙歌、夏小月、餘薇等女生們也躍躍欲試。
她們也想感受一下。
一個人推不動,那就兩個人一起。
於是,女生們又透過兩兩組合開始上陣。
這是她們有生以來第一次推磨,很興奮,也很有成就感。
在推磨的過程中,都將自己的手機交給旁人,請其把自己推磨的過程拍攝下來。
人生第一次推磨,如此有意義的事情,那更是要好好記錄下來不是。
推磨,本來是一件很累人的事情。
但是現在,大家越推越興起,開始變得爭先恐後了。
越是爭先恐後,大家的興致就越高。
一個小時之後,當所有黃豆都全部磨完了之後,所有人都還意猶未盡。
“豆子這就沒了啊?都還沒過足癮呢。”
“老闆,你這豆子準備少了啊!應該多準備兩斤的。”
“才這點漿液,怕是出不了多少豆腐啊!”
“……”
這情況讓李悠著實有點意外。
大家的熱情和興致,比他想象中更高。
或許的確應該多買一斤黃豆的。
失算了。
李悠笑道:“這次黃豆可能是買少了一點。下次吧,看下次什麼時候我們再做一次豆腐。”
“好!下次再做。”
“老闆,下次要多買點豆子了。”
女生們紛紛這樣說。
這讓林國棟等桃山村的村民們都有些錯愕。
什麼時候推磨這種力氣活,也變得這麼受歡迎了?
不過,今天這石磨推得的確讓人很興奮。
做事情還是要人多啊!
豆子全部磨完了,接下來就該濾漿了。
採用吊包濾漿法。
李悠將吊包濾漿裝置擺放好。
這種裝置是把濾漿布的四角,分別系在一個“十”字型木架的四端,使濾漿布呈深鍋形。
濾漿過程是,先將豆漿置入濾漿袋內。
然後一個人用兩手各抓著“十”字型木架的兩端,來回不停推拉扭動。
這樣,豆漿便會透過濾漿佈下流,而豆渣則留在慮
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