第一百四十五章 開做鹹燒白(第1/3 頁)

那麼，立即開始學習。

很快，關於鹹燒白最理想的做法，以及各種相關知識，已經全在李悠的腦海裡。

從現在開始，李悠已經能夠做出世界上最好吃的鹹燒白。

再看鹹燒白食譜。

“食譜：鹹燒白。

需要食材：五花肉、芽菜、老薑、花椒粉、鹽、白糖、陳醋、生抽、老抽。”

都是非常普通常見的食材。

明天就先做個幾碗來嚐嚐味道。

李悠心裡喜滋滋的。

繼續看電視。

不久後，葉笙歌洗完澡從浴室裡出來。

“老闆,我洗好了。”

李悠點頭，隨後也進了浴室。

洗完出來後，葉笙歌還坐在沙發上。

看到李悠出來後，說道：“老闆，我明天就回去了。過段時間再過來。”

李悠想了想，說道：“你喜歡吃鹹燒白不？”

“鹹燒白？”

葉笙歌看著李悠，說道：“說不上喜歡。不過，如果做得好吃的話，可以吃一兩塊。也最多吃一兩塊，再吃第三塊的話，就會覺得膩了。”

李悠點頭。

鹹燒白這道菜就是這樣，好吃是好吃，但容易膩。

多吃兩塊就膩了。

李悠自己也是這樣。

要想把鹹燒白做得不膩，非常困難。

不過，自己現在掌握了鹹燒白食譜，做出來的鹹燒白應該不容易吃膩了。

“老闆，你突然問我這個做什麼？”葉笙歌又說道。

李悠道：“我明天打算試做一下鹹燒白。你吃了之後再回去。”

葉笙歌眼前一亮，欣喜道：“那好啊！不知道老闆的鹹燒白會不會吃不膩？”

李悠笑道：“那得明天你吃了之後才知道。”

葉笙歌點頭又道：“老闆怎麼突然想起要試做鹹燒白了？”

李悠道：“有人給我電話，問我接不接壩壩宴。我對燒壩壩宴很有興趣，有接壩壩宴的想法。不過，我現在對壩壩宴的菜品還不熟悉。所以，打算先嚐試做一下鹹燒白。這是壩壩宴上一道非常重要的必上菜。”

原來是這樣。

葉笙歌點頭，“我知道壩壩宴。感覺吃壩壩宴很有意思。可惜我還從來沒吃過。”

對於在城市裡長大的人來說，沒吃過壩壩宴很正常。

李悠笑道：“那以後我什麼時候接壩壩宴了，給你說一聲。你去給主人家送份禮,然後感受一下壩壩宴。相信主人家會非常高興和樂意。”

葉笙歌道：“好啊！那老闆，我們就這樣說定了。你不要忘了啊！”

李悠點頭，“放心，忘不了。”

葉笙歌道：“我相信老闆。”

李悠笑道：“不早了，睡覺吧。”

葉笙歌點頭，“好。老闆晚安！”

“晚安！”

……

第二天。

早上。

吃過早飯後，葉笙歌迫不及待的問李悠，“老闆，你什麼時候開始做鹹燒白？”

李悠道：“就現在吧。”

“那太好了！”

葉笙歌非常期待。

李悠微微一笑，走進廚房開始操作。

從儲物閣裡取出五斤左右的五花肉。

五斤五花肉差不多可以做出十五碗鹹燒白了。

今天做的鹹燒白又不賣給客人。

所以，十五碗足夠了。

當然，如果碗大一些，那就做不了十五碗。

鹹燒白碗大碗小都可以做，沒有講究。

先進行第一步。