第104章 又要爆了(第2/2 頁)

薑片、蔥段、蒜末、花椒粒、八角、桂皮、香葉、料酒、生抽、老抽、醋、糖、鹽、冰塊、涼開水。

然後是處理雞腳，將雞腳洗淨，剪去趾甲，切成兩半，放入鍋中，加入適量清水。加入薑片、蔥段、料酒，大火煮開後撇去浮沫。繼續煮 5-8 分鐘，撈出雞腳用涼開水沖洗乾淨，放入冰水中浸泡 10 分鐘，這樣可以讓雞腳更加脆嫩。

接下來製作調料汁，將蒜末、花椒粒、八角、桂皮、香葉放入碗中，加入適量開水浸泡 15 分鐘，然後過濾出調料渣，加入生抽、老抽、醋、糖、鹽攪拌均勻，製成調料汁。

最後一步就是醃製雞腳了。

將浸泡好的雞腳瀝乾水分，放入一個容器中，倒入調好的調料汁，攪拌均勻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏醃製 2-3 小時，讓雞腳充分吸收調料汁的味道。

2-3小時後，一盆看著很酸爽的泡雞腳就可以吃了。可以根據個人口味加入適量的辣椒、香菜等配菜。

這樣泡製出來的雞腳痠辣可口，口感脆嫩，非常適合作為零食或下酒菜。如果喜歡更辣更酸的口味，可以適當增加辣椒和醋的用量。

同時，如果想要雞腳更加入味，可以延長醃製的時間。

當然，以上只是泡雞腳的普遍做法。蕭雪的泡雞腳為什麼好吃？

因為她有秘密武器：檸檬片和木姜子。

這兩個東西一放，雞腳的味道瞬間提升了好幾個檔次。

，！

蕭雪把一大盆泡雞腳抬到江瑞妍面前的時候，她感動壞了。

手都沒洗就抓起一隻啃。

狼吞虎嚥的樣子，一點不像知道公司老闆。

“就衝你這盆雞腳，我也要好好教你，去把我的電腦拿來。”江瑞妍意氣風發地說。

蕭雪聽到命令，立刻跑去拿電腦了。

蕭雪是真好學，什麼都會一點，所以現在大家見她百事通。

吃完雞腳，江瑞妍開啟影片製作軟體。

一點點給蕭雪講她的五毛特效。

“首先，開啟影片軟體，選擇清溪村的一個場景，接下來，在軟體中新增各種繡球花的影象，可以從網上下載一些高畫質晰度的圖片，然後，將這些花朵影象逐一放置在背景圖片上，根據需要調整它們的大小、顏色和透明度，以營造出一個開滿花的村子的效果。”江瑞妍一邊操作，一邊講解。

“為了讓這個村子看起來更加真實，可以在畫面中新增一些細節，比如小鳥、蝴蝶、蜜蜂等昆蟲，另外，為了效果更逼真，你拍一段繡球花的事情，使用畫中畫，將花的影片與村子影片疊加，然後用特效，比如模糊、漸變、陰影等，來增強畫面的層次感和立體感。”

“最後，對整個畫面進行微調和完善，使得各個元素之間協調統一，形成一個完美的開滿花的村子場景。完成後，儲存並匯出成影片格式，就可以在網上釋出啦。”江瑞妍一口氣講完，而蕭雪則在一邊用手機記錄著。

“太好了，這樣一個開滿花的村子就大功告成了，看上去跟真的一樣，充滿了生機和活力。”蕭雪感嘆道。

兩個人擊了個掌，然後各自幹活去了。

：()隱居男女