分卷閱讀12(第2/2 頁)
緊扣睡到天光大亮。
上次陳木文拿回來的東西,肯定抵不了一頭小豬。昨天陳木文又帶回來一塊肋條肉,和兩根骨頭。
剩下跟陳從生他們分過錢,他拿大頭還剩二十。
陳木文把錢票遞給江文清,江文清還沒洗漱散著頭髮坐在炕上數錢。
“你不是說不要錢的嗎?”
陳木文:“大貨也換東西的話不好換,這豬換給熟人他們直接送到國營廠後廚的,不會有人亂說。”
國營廠後廚收大貨,這也算那些廠子裡心照不宣的事。
沒辦法,誰讓物質供應不上。
江文清數完正好二十塊:“給娘多少?”
陳木文說:“之前我都給她,現在結婚了留一半,大哥他們也是這樣。”
江文清數出十塊錢,準備等下拿給婆婆,剩下的都放回鐵盒裡。
陳木文已經把洗臉水倒好,等她下炕洗漱,洗漱完兩人才出屋。
家裡除了大嫂在家,其餘都不在。
晚上帶回來的肉,已經被陳翠春吊井裡。
現在天不算涼快肉不好多放,江文清一想今天可能會吃到肉,心情更好了。
果然中午之前陳翠春回來割了巴掌大肉遞給江文清。
肉一共只有兩斤左右,割完這塊陳翠春就把肉放回井裡吊起來。
正好昨天挖的筍還有,今天就用肉炒筍。
筍處理好切絲下鍋焯水去去澀味,肉也切成細絲,江文清又從後院摘了幾個辣椒一起放進去。
鍋燒熱擦層油,把肉爆一爆,這種油量不能說爆只能說炒。
再加入姜蒜和陳翠春曬的醬,翻炒出醬香後再倒入筍片和青椒絲。
調味以後出鍋,這味沒有香飄十里也有百米……
隔壁劉嬸出來站家門口問陳翠春:“你家吃肉了?”
陳翠春才不會承認:“不是肉,是我曬的醬,我文清用豬油炒了,這味也太香了!”
劉嬸咽咽口水:“用豬油炒怪不得那麼香,快把你們家門關嚴實別再放味出來了!”
她中午也要炒試試,去挖醬也不忘嘟囔陳翠春:“跟你們家做鄰居太受罪了!”
陳翠春沒覺得跟她做鄰居受罪。
就著油潤的鍋江文清又翻炒一道小瓜,等菜炒好就能吃飯。
炒完菜江文清正想出去喊吃飯,就發現大家已經準備好,看她出來立刻往灶房去把飯菜端出來。
江文清:……就吃飯積極!
陳木桃慶幸自己昨天跟二嫂一塊去挖筍了,這筍跟她之前吃的完全不是一個味!
配著粗糧飯有種粗糧飯配不上這道菜的感覺……
清脆的竹筍,回甘爽滑,即便是醬香也能聞到清香。
更何況這道菜還有肉!
就炒兩道菜都吃的空空的,吃完飯陳木武說他來洗碗,江文清沒在意。
等她想起去灶房,發現陳木武帶著陳木桃不知道從哪翻出來個粗麵饅頭,放灶臺裡烤過以後在沾盆底吃。
江文清哭笑不得:“喜歡吃我們今天再去挖些筍吧。”
陳木桃說:“可是沒有肉了。”
“沒關係,回頭曬乾以後再炒也一樣好吃。”
吃過的美味更容易有動力,下午陳木桃就跟她一塊
本章未完,點選下一頁繼續。