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「你怎麼會有這麼多我的照片?」陳識看了都驚訝。
「是嘛?好多瞬間都很帥,不知不覺就……」梁可味還沒發覺不對勁。
梁可味在看照片裡的陳識,而陳識在看現實裡的梁可味。她低頭的時候,睫毛像一隻振翅的蝴蝶,在眼瞼下方落下一片陰影,笑開的嘴角有淺淺的梨渦。心動到讓人忍不住觸碰。
陳識伸出一隻手把她的臉扭過來,「不覺得本人更帥一點嗎?」
梁可味看著眼前忽然逼近的臉,下意識揉一下眼睛,再睜眼才確認,「你什麼時候回來的?怎麼會這麼突然……」出現在我身邊。
梁可味這副懵懂的樣子,讓人憐惜,陳識輕輕掐一把她的臉,「剛剛回來的。一回來就想見你。」
梁可味被掐過的臉顯出一朵紅暈,陳識想吻上去,但她慌忙躲進他懷裡,無意中蹭到他胸膛的那一下柔軟,像在他心上點燃了一把火。他想,暫時放過她好了,她早晚都會樂意的,他可以等。
某個「芳心縱火犯」嗖一下站起來,「既然……既然你回來了,那就給你嘗嘗我做好的成品吧!」說到自己的作品,梁可味的信心回歸,說話也有了底氣,「這可是一道創作兩個月的分子料理,我有把握驚艷到你。」
陳識哪裡需要什麼驚艷,只要是梁可味給他做的,都是世間少有的美味,「行啊。」
在等待梁可味出菜的間隙,陳識和大鬍子還有餐廳裡其他廚師都不免期待,不管是作為梁可味的第一個菜品,還是作為一個創作兩個月的菜品,都十分吸引人。
可是,當梁可味把一盤平平無奇的檸檬端到眾人面前的時候,大家不免有一點失望。
因為它看上去就只是一顆完整的檸檬而已,沒有任何特別的地方,沒有設計,沒有擺盤,就是光禿禿的檸檬。甚至看上去還不如陳識一個小時做出來的「閃光的可味」。
非要說這顆檸檬有什麼特別的地方,那就是它看著跟真實的檸檬無異,大家差點都要以為這是一道前菜。
「不過,如果這外面不是真的檸檬表皮的話,要把檸檬表皮做到這麼逼真的程度,其實很不容易的。」大鬍子真誠提示大家,也不忘瞥陳識一眼,「哎呀,也不知道這裡誰最喜歡檸檬呢?」
梁可味沒有解釋什麼,分子料理如果在吃之前就給解釋的話,吃起來就不會有驚喜了。餐刀被她交到陳識手裡,她讓陳識切開分給大家。
這一刻,哪怕陳識握著餐刀,沿著檸檬的紋路切開,也不知道這顆檸檬是為他所做,他以為自己能獲得切分的權利,只是因為他給梁可味的指導最多。
正因為這樣,他也錯過了梁可味那道無比期待的目光。他的精力完全集中在菜品身上。
貌似檸檬的菜品,表皮的確不是真檸檬表皮,是一種檸檬味的果凍膠質。逼真程度確實可圈可點,但是這種做法在分子料理之中平平無奇。
細看切開的果瓣,其中遍佈水滴狀的淺黃色果肉,入口之後外殼微甜,咬碎後迅速炸裂出酸澀的氣泡,與糖渣融合在一起。層層消融的口感,醞釀出果酒一樣的醉意。
不知道最後用的是什麼調和劑,太苦了。讓人忍不住再吃第二口,用酸甜去抑制這種苦意。但幾口之後,苦澀堆疊出一種醇香。
酸甜接踵而至,盡頭卻是無邊的苦澀,苦味之下湧動的暗香,其實是無人知曉的甜蜜。
在每個人臉上都看到驚訝的表情之後,梁可味告訴大家這道菜的名字叫「糖心檸」,然後簡單介紹了一下其中用到的分子料理技術。
「不愧是瑞可帶出來的徒弟哈,我這兩個學徒可比不上。」大鬍子忍不住讚嘆。
每個人都對「糖心檸」和梁可味讚不絕口。
只有陳識還沉浸在「無人知曉的