第21章 練刀(第1/3 頁)
讓廚房給自己做了一盆麵條,這是專門過了一遍井水的。
李瑋一開始說吃麵條,結果大家一臉懵逼。
最後一陣形容之後,五大三粗的廚子這才咧嘴大笑:
“這不就是餺飥嗎!”
李瑋也是一臉的懵逼,他之前還查過的,不是說,在宋朝時期,人們已經稱呼麵條了嗎?
此時的李瑋,也是惡壞了,帶著那些自己帶過來的調料,整整一大箱子,跟著一起去了廚房。
公主府的廚房裡,一共有四個廚子。
一聽說駙馬要吃餺飥,頓時都沒有二話,大家點上油燈,開始給李瑋做飯。
李瑋也沒有閒著,自己動手,做了一盆雞蛋蘸醬,直接就把自己帶過來的黃豆醬,都給用完了。
如今這個季節,蔬菜不缺。
就在廚房外面,李瑋稀里嘩啦的吃著麵條拌醬,而且,還有洗好的新鮮蔬菜。
他這麼胃口大開,一陣嘁哩喀嚓的猛吃,就連旁邊的廚子們,都忍不住湊了過來:
“駙馬,您做的這個蘸醬,能否讓小人們嚐嚐?”
“大家一起吃,這麼多呢,大家都好好嚐嚐,剛才的做法,你們不是都學會了嗎!”
李瑋根本就不是個小氣的人,對著廚子們擺擺手:
“咱們這裡又不缺大醬,以後你們自己多琢磨琢磨。
還有啊,以後多做炒菜,有時間了,我好好教你們幾道炒菜!”
公主府的廚房裡,已經換上了大鐵鍋。
不過,還有鼎的存在。
趙徽柔吃的飯菜,大都是用廚房裡的這些青銅鼎,給一一蒸煮出來的。
倒是廚房裡的大鐵鍋,主要還是給公主府的僕役們做飯用的。
這個時代,炒菜已經出現,但是並沒有得到普及。
“炒菜?”
幾個廚子同時瞪大了眼睛,自家這位駙馬,還懂得炒菜?
要知道,也就是這兩年,樊樓才傳出來了炒菜。
而且,樊樓的那些炒菜,被傳的神乎其神的,一般人根本就沒有機會吃到。
難道,自家這位駙馬,也偷學了樊樓的炒菜?這是好事啊:
“駙馬,這炒菜,被傳的沸沸揚揚,可真正吃到的人,卻是屈指可數。
樊樓每天只出幾道菜,而且,沒有身份的人還沒資格吃!”
“咱們駙馬是何等身份,大宋的駙馬都尉,均州防禦使!”
“就是,咱們駙馬去樊樓,誰敢說三道四!”
幾個廚子七嘴八舌的說著話,手下的動作卻一點都不慢,嘁哩喀嚓的在那裡吃著蔬菜蘸醬。
“香!真香!”
廚子們忍不住讚歎著,同時,也是一陣陣的羞愧:
“咱們怎麼就沒有想到呢?駙馬說的沒錯,咱們是得好好琢磨琢磨了!”
吃完一盆的麵條,李瑋自然感覺有些意猶未盡。
也不知道為什麼,他自從能夠穿越時空之後,飯量就大增。
一隻不是很大的青銅鼎,就這麼被廚子們給端了出來,放到了李瑋面前:
“駙馬,這是咱們之前就燉好的羊肉,公主專門吩咐的!”
此時此刻的李瑋,也顧不上那麼多,甩開膀子繼續開吃:
“咱們中原的羊肉,確實不如邊疆地區的羊肉好吃!”
五大三粗的廚子們,也是一臉的不解:
“誰說不是呢,遼人那邊的羊也不知道怎麼養的,怎麼就比咱們中原的羊肉好吃那麼多呢!”
一鼎的燉羊肉,就這麼被李瑋給吃了一個精光。
他這才心滿意足的起身,實在是外面的蚊子太多,他被蚊子叮的