第11章 豬下水？(第2/2 頁)

往裡瞧了一眼，籮筐裡一堆軟塌塌的豬腸，周圍的人聞著這味道都往旁邊挪了挪。

豬下水？

靈光一閃，蘇安悅抬步跑過去走在漢子旁，“大叔，這個豬下水賣嗎？”

鄭大壯腳步一頓，看著身旁的小丫頭，有些不確定：“你要買這個？”看來是家裡有餵狗。

蘇安悅點點頭：“對，這個咋賣的。”

“這一籮筐不賣，有戶人家買了回去餵狗的，我攤位上還有，你要買的話去集市找我兒子。”

蘇安悅回到集市，籮筐裡不僅有大腸，豬心豬肺豬肝豬肚這些都有，就花了十文錢，買了二籮筐！

等鄭大壯回來，蘇安悅讓他幫忙搬去城門口，石剛已經在這等了有一會兒，見蘇安悅一旁的壯漢還有些疑惑，直到看見那兩筐的豬下水。

“悅丫頭，你買這個作甚。”這玩意兒老臭了。

蘇安悅沒具體說，只解釋到回去弄點東西試試，見此石剛也沒多問。

回到家，大姐已經做好了飯，把另外三人趕去睡午覺，蘇安悅就擼起袖子加油幹，她得用上空間裡面的東西來把豬下水洗乾淨。

把豬下水放進木盆，用鹽和麵粉一頓揉搓，雖然聞起來臭烘烘看起來也有點噁心，但這可是賺錢的東西。

鹽和麵粉可不便宜，蘇安悅卻不缺，那麼多物資得發揮出作用才行，又不能水靈靈的拿出去賣換錢。

直到木盆裡的水變的清澈，薑切片撒上花椒醃一會兒，然後焯水，再拿出陶碗把滷味的香料準備好，今天她去雜貨鋪看了，大部分的香料都能在雜貨鋪看見。

往鍋中倒油，倒入姜蒜幹辣椒炒香，再配上配好的香料炒一下，加入水倒上醬油撒些白糖，水開後放豬下水下去小火慢慢熬。

蘇安悅前世做菜也還行，這麼多調料不管怎麼說滷出來都差不了啥。

香氣不斷飄出，睡夢中的蘇安宇咂吧了一下嘴，翻了個身醒了，小鼻子嗅了嗅，不是做夢？什麼東西，(╯▽╰ )好香~~

出了臥房味道更濃，跑進廚房果然見到二姐在燒火，“二姐！”嚥了咽口水：“二姐，你在煮什麼。”

看似在和她說話，實則眼睛盯著灶臺不轉眼。

蘇安悅扶額，他們幾個真的饞起來都一個樣，不愧是親的。