第15章 你是．．．蘇安悅(第1/2 頁)

“聽說你做的什麼滷味最近大火。”

“大火不敢當，就是新奇了一點，正好對大家的胃口。”蘇安悅不急不躁的回道。

讓嚴管家把食盒來上來，一開啟蓋子濃郁的香味撲鼻而來，讓嚴員外有些意外，“聞著是不錯！”

當下拿上筷子品嚐起來，一塊沒夠又另夾了幾塊，“嗯，好吃！”

“小丫頭，這是你自己的手藝？”

蘇安悅點點頭，“是我自己琢磨出來的。”

這麼好吃又新奇的東西，要是放在自己酒樓，定能吸引不少人，順帶著還能賣酒出去，只是這豬下水……

“老嚴，拿下去給老太太嚐嚐，看看合不合母親胃口。”

嚴管家應是，剛拿上蘇安悅便開口：“可是府上老夫人？要是老夫人喜歡也儘量少食，這豬下水都是些內臟，吃多了總歸不好，尤其是老人家。”這句話來買滷味的蘇安悅都告知了一聲。

其實滷點素菜也很好，只是這個年代素菜種類實在太少，空間的也就拿不出來。

沒多一會兒，嚴管家就激動的走進來：“老爺，老太太吃下了，配著熬好的粥吃了二大碗，要不是老奴攔著，老太太還想再吃點。”

嚴員外聽此心情大好，當下就賞了蘇安悅二十兩銀子，我滴個乖乖，有錢人嚯，是了不起。

“小丫頭，這可多虧了你。”

“丫頭你這滷味要是滷其它的東西可還好吃？”

生意來了！蘇安悅大喜，臉上帶著些不好意思：“其實這法子不僅可以滷豬下水，豬頭肉、牛肉、雞腿、雞翅、鴨腿鴨翅這些都可以，滷出來的味道只好不差，就是豬下水的成本低……”

她這麼一說，嚴員外還有什麼不明白的，蘇安悅說的那些東西成本和豬下水就不是一個檔次。

“你這方子可賣？”

蘇安悅埋著腦袋一臉糾結，試探的開口：“要是賣了我還能在碼頭賣豬下水不？”

這有何難！況且碼頭來來回回的人還能宣傳一番，“當然可以，只是也只能賣豬下水。”習慣性的手指在案桌上敲了敲。

那就行，蘇安悅一開始的目的就是把方子賣出去，豬下水的生意也要做，她要用這個方子搭上嚴家的船，美食方子她多的是，何愁賣不出去。

況且嚴家的口碑好，在清和縣也有地位，這大腿要抱上！

點點頭：“方子我賣！”

最後以五百兩的銀子把方子賣了出去，前提是把味美樓的廚子教會，五百兩不算多，但當上船費那就划算的很！

接下來兩天蘇安悅老老實實在味美樓後廚，和一群廚子做滷味，香味就沒斷過。

“嚴掌櫃，你家新品什麼時候上，我們這都聞了兩天味了，再不上新品就別怪我們到後廚搶了。”

“哈哈哈哈，這位老兄說的是，哪有隻給客人聞味的。”

......

嚴掌櫃笑的合不攏嘴，縣裡都聞味來了這麼多人，到時候府城生意指定好。

“各位客官別急，明天，明天就上了！”

蘇安悅賣的豬下水做法沒搞那麼複雜，教給廚子的花了一番心思，前前後後二天，做出大家最滿意的一份，嚴管家趕緊讓人裝了一份，這幾天老太太的胃口好了不少，就指著吃這個。

蘇安悅也蹭了兩天白食，還能打包帶回去，家裡蘇安靈對雞翅情有獨鍾，蘇安宇更喜歡吃腿，倒是蘇安婉，喜歡啃鴨脖。

想到鴨脖，現代的某絕某鴨某氏，各有風采，等滷味的風口過去，又可以增加新的口味！

今日走的早，蘇安悅準備在縣城逛一圈再回去，倒是遇到有賣蘋果的，買上一些，記憶中家裡從來沒吃過。

“你是...蘇