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涼嘗了嘗，雖然差了好些材料，但難得的是口感風味因為材料的新鮮並不比成熟工業加工出來的批次產品差。

此時眾人已經將雞和兔按照裴涼的吩咐剔下骨頭只餘肉剁碎。

野雞說實話燉湯還行，其實真正吃雞肉的話倒是柴了點。

不過有一種做法倒是可以彌補這不足。

眾人就看到她將豆渣和肉糜混在一起，加入薑汁蔥末，又磨了山椒等幾味調料進去，邊揉邊摔使其上勁。

最後成了滿意的黏著不散狀態，將肉糜豆渣團成小孩兒巴掌大小的餅狀。

沾一層炒麵粉，裹上蛋液，又粘一層炒米粉，接著下入已經燒熱的，昨天煉的豬油裡炸。

方一下油鍋便發出滋啦脆響，片刻油炸物裡那雞肉混合穀物濃香的味道便散開。

試問這世上有幾個人能拒絕炸物？高糖高油的食物，是人類基因在進化中做出的選擇。

現代衣食無憂的環境尚且如此，就不要說缺衣少食的古代了。

收拾好行裝的人聞著這味兒咽口水，被裴涼指使拿著一種野菜去河裡清洗。

「記得把水甩幹。」

等肉餅炸好，分給眾人，又各自舀了加了蜂蜜的豆漿。

有人早等不及了，一口咬下去，外皮焦脆油香，內裡卻爆出鮮嫩雞香的肉汁。

豆渣這等粗糙之物，平日裡沒人覺得多好吃，精華已經被榨乾，剩下的也就圖個果腹。

誰曾想此時那滿口溢香的豆香味和充盈口中的嚼勁讓人痛快得流汗。

裴涼將那盆蜂蜜芥末醬擺上來，對眾人道：「沾上這醬，佐以野菜更好吃。

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