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，或是烹製複雜的菜色，照樣是至高美味，正如開頭那疊小酥肉一般。

那些菜道道香味層次豐富，色澤品相完美，讓人食指大動。

便是顧修，一開始尚且還能自制，但兩三道菜後，也開始學其他食客甩開架勢不顧儀態起來。

一道蒜香排骨，竟直接上手抓住啃，蒜味被油激發出一股焦香，又控制得恰到好處沒有一絲髮苦。

那蒜香味被排骨盡數吸收，滋味銷魂。

又有一桌上來一碗芙蓉蒸蛋，原本蒸蛋這等寡淡菜色，一般人對著大肉大菜大快朵頤的時候，是不會注意到的，多是吃得半飽發膩，才開始吃清淡的解膩。

而其中一位客人用勺子舀了一份，當即就發現與眾不同之處了。

「這蒸蛋當真是細嫩爽滑，竟一絲也不輸給最嫩的豆腐腦兒。」

蒸蛋看似簡單，可稍有不慎便容易過老或過散，一般好口碑的大酒樓自然能做到口感滑嫩。但能做到如此面如明鏡，碗底和碗邊之處也不因批次製作起泡沾邊，口感大失的，還真的那種專門做一類菜色的經年老店才能辦到。

就如城北一家豆腐店，他家豆腐腦滑嫩鮮香是一絕，可這天下第一樓，隨隨便便一道非招牌菜，品相便可與之爭鋒。

不少人已經在感嘆：「不愧天下第一樓。」

「裴小廚，不，如今火候大成，該尊稱一聲裴廚了。裴廚果真言出必行，苦學精煉，自認不墜『天下第一樓』的招牌，方堂堂正正回來。」

「我當初便斷言，如此腳踏實地，至誠至信的，便是天賦略輸一籌，決計也不是那等走捷徑的小人能比。」

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