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眾人倒吸一口氣,裴涼卻笑道:「放心,帳房都記得清楚呢,只是合起來看著多而已。」

如此一來,在場跟裴涼出走的人,一時間彷彿踩在雲端。

待那邊帳房再三唱名催促去領薪餉,這才反應過來:「誒!」

他們方才在天香樓一時激盪,跟裴小廚出來後不是沒有擔憂的。

一則裴富貴當初把裴家敗得只剩空殼,區區幾年時間,裴小廚攢下的家底怕也是有限,而魏家即便生意冷淡,卻常有貴人打賞。

兩家鬥了起來,沒有足夠家底支撐,怕是艱難。

二是那魏氏與南城地痞頭子厲深勾結,一幫無賴地痞供她使喚,以魏氏的歹毒小心眼,怕是會指使人上門騷擾。

一般小工夥計也就罷了,吃住在酒樓左右躲著不出門就是。但大廚們可大多是拖家帶口的。

誰曾想少當家早就想到這些了。

如今跟著出來的夥計已經一改憂色,對今後新樓的未來信心滿滿。

一個個一口氣領了幾年的薪餉,都是一筆不小的數目,幾年來受的委屈彷彿蕩然無存了,放好錢後高高興興的跟著少當家派的人手去對面搬行李。

那魏氏原本還想使絆子,豈知陪護他們的人可不是吃素的,很是讓他們揚眉吐氣了一番。

不過林廚他們還有一樣擔憂的地方——

「你心有成算,既然這時候回來,想必是做了萬全準備。」

「不過想重振天下第一樓,最終得以廚藝服眾。否則你今日對姓魏的多加挑剔,開業後她照樣可以如此。」

裴涼聞言轉身進了後院的廚房,用趁手的材料做了幾道菜。

然後捧到幾位大廚面前:「幾位叔伯這幾年冷眼旁觀,對魏小廚的技藝水平想必心知肚明。而對我卻還停留在數年前。」

「今日準備不足,但這幾道菜我以前常做,想必幾位還記得我當初的火候,便品品這幾年我有未虛度。」

其實都不用下口嘗,單看她行雲流水的刀工控火和掌勺,幾位經驗豐富的大廚便能看出與當初的天壤之別。

果然,菜一入口,那火候調味,對口感出神入化的把控,普普通通的幾道家常菜,卻鮮美得讓人失態爭搶。

林廚幾人再無二話,只是吃完幾道菜後,便催促道:「七天後才開業?能提早不?」

提早是不可能的,畢竟裴涼剛回來,新店瑣碎的事務還有她別的事情打算,一股腦堆上來,總得全面梳理。

不過七天後,在鞭炮聲響,紅綢揭下的熱鬧中。『天下第一樓』正式開張。

身著統一乾淨筆挺制服的夥計於門後兩邊一字排開,人人手臉白淨,身上是乾淨的皂香,頭髮整齊的梳攏到腦後,並用頭油固定散毛,看著就乾淨放心。

早已圍觀等候的客人陸續入內,店內頓時有序的忙碌起來。

眾人一看,果然這天下第一樓內部裝潢格局與天香樓別無二致,夥計也都是熟面孔。

如不是暫時停業的天香樓就正對著大門,抬眼就能看見,眾位客人恍惚還以為這就是天香樓內呢。

今日來的客人基本都是瞭解這兩家事情始末的,看熱鬧動機大於吃飯。

就連當初的評委之一顧修,也不知道從哪兒聽到訊息,帶著隨從搖搖擺擺的進了門。

裴涼對這位自然印象深刻,笑道:「顧老爺大駕光臨,有失遠迎。」

顧修擺了擺手:「前幾年你做菜不如何,倒是鬧出來的熱鬧挺好看。如今你也算苦學歸來,這次可別光樂子好看,畢竟你這裡是吃飯的,不是戲院。」

裴涼道:「不敢狂言,只幾年所學,靜候顧老爺品評了。」

顧修正要上樓,就看到魏映舒和一眾年輕子弟

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天工美人若如斯
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